Carnie, zamă și tocană
5.0112 recenzii
Deschis acum
romanian
steakhouse
bbq
Preparate unice
Antricot Maturat De Uruguay
beef
384 cal
24g proteine
Atinge pentru a vedea în meniu60 RON
Ardei Copți La Jar
salad
183 cal
1g proteine
Atinge pentru a vedea în meniu24 RON
Borș Lipovenesc Cu Crap Sălbatic
soup
161 cal
20g proteine
Atinge pentru a vedea în meniu37 RON
Caracatiță La Grill Cu Cartofi Copți Și Salată De Sezon
other
420 cal
43g proteine
Atinge pentru a vedea în meniu95 RON
Cașcaval De Stână La Capac Cu Mămăligă De Țară Și Ciuperci De Pădure
other
976 cal
59g proteine
Atinge pentru a vedea în meniu62 RON
Clisă Friptă-N Botă
250g
slănină, pâine de casă, ridiche, ceapă verde, ulei infuzat cu busuioc, frunze de salată de sezon
39 RON
Hummus Cu Chimichurri, Semințe Și Focaccia
250g
năut, tahini, ulei de măsline, zeamă de lămâie, chimichurri, semințe, focaccia
28 RON
Pateu De Pui Cu Focaccia
250g
ficat pui, ceapă, şalotă, unt, usturoi, untură de porc, smântână, cognac, focaccia
31 RON
Salată De Conopidă Cu Maioneză Și Pâine Cu Maia
250g
conopidă fiartă, maioneză, usturoi, ulei, pâine cu maia
28 RON
Salată De Icre De Crap Sălbatic
250g
icre de crap sălbatic, ulei de floarea-soarelui, ceapă, zeamă de lămâie, apă minerală, sare
35 RON
Salată De Vinete Cu Maioneză Și Pâine Cu Maia
250g
vinete coapte, maioneză, ceapă albă, ulei, sare, pâine cu maia
31 RON
Tartar De Vită Și Pâine Prăjită Cu Maia
200g
mușchi de vită crud, gălbenuș, ceapă roșie, capere, muștar, ulei măsline, unt, pâine prăjită
85 RON
Clisă Friptă-N Botă
appetizer250g
slănină, pâine de casă, ridiche…
39 RON
Hummus Cu Chimichurri, Semințe Și Focaccia
appetizer250g
năut, tahini, ulei de măsline…
28 RON
Pateu De Pui Cu Focaccia
appetizer250g
ficat pui, ceapă, şalotă…
31 RON
Salată De Conopidă Cu Maioneză Și Pâine Cu Maia
appetizer250g
conopidă fiartă, maioneză, usturoi…
28 RON
Salată De Icre De Crap Sălbatic
appetizer250g
icre de crap sălbatic, ulei de floarea-soarelui, ceapă…
35 RON
Salată De Vinete Cu Maioneză Și Pâine Cu Maia
appetizer250g
vinete coapte, maioneză, ceapă albă…
31 RON
Tartar De Vită Și Pâine Prăjită Cu Maia
appetizer200g
mușchi de vită crud, gălbenuș, ceapă roșie…
85 RON
Antricot Maturat De Uruguay
100g
antricot maturat de vită, ulei de măsline
60 RON
Coastă De Vită Cu Cartofi Copți, Porumb Și Salată
700g
coastă de vită, cartof, porumb, salată de sezon, parmezan
95 RON
Cowboy Steak Maturat
100g
antricot de vită, ulei de măsline
45 RON
Ficat De Vită Cu Ceapă Cu Pireu
400g
ficat de vită, cartofi, ceapă albă, lapte, unt
65 RON
Tagliata De Vită Cu Salată De Sezon, Parmezan Și Porumb Copt
500g
spată de vită, salată de sezon, parmezan, porumb, măsline
79 RON
T-Bone Maturat
100g
t-bone de vită, ulei de măsline
45 RON
Tocană De Vită Cu Găluște
400g
vită, găluște din făină, slăninuță friptă, pastă de tomate
75 RON
Tomahawk Greater Omaha De Vită Angus, Maturat, Din Sua
100g
tomahawk de vită, ulei de măsline
100 RON
Tomahawk Maturat
100g
tomahawk de vită, ulei de măsline
45 RON
Vrăbioară Maturată
100g
vrăbioară maturată de vită, ulei de măsline
42 RON
Antricot Maturat De Uruguay
beef100g
antricot maturat de vită, ulei de măsline
60 RON
Coastă De Vită Cu Cartofi Copți, Porumb Și Salată
beef700g
coastă de vită, cartof, porumb…
95 RON
Cowboy Steak Maturat
beef100g
antricot de vită, ulei de măsline
45 RON
Ficat De Vită Cu Ceapă Cu Pireu
beef400g
ficat de vită, cartofi, ceapă albă…
65 RON
Tagliata De Vită Cu Salată De Sezon, Parmezan Și Porumb Copt
beef500g
spată de vită, salată de sezon, parmezan…
79 RON
T-Bone Maturat
beef100g
t-bone de vită, ulei de măsline
45 RON
Tocană De Vită Cu Găluște
beef400g
vită, găluște din făină, slăninuță friptă…
75 RON
Tomahawk Greater Omaha De Vită Angus, Maturat, Din Sua
beef100g
tomahawk de vită, ulei de măsline
100 RON
Tomahawk Maturat
beef100g
tomahawk de vită, ulei de măsline
45 RON
Vrăbioară Maturată
beef100g
vrăbioară maturată de vită, ulei de măsline
42 RON
Chef'S Burger Cu Cartofi Pai Și Cu Telemea
500g
carne burger, cartofi pai, chiflă, telemea
58 RON
Chef'S Burger Cu Cartofi Pai Și Cu Telemea
burger500g
carne burger, cartofi pai, chiflă…
58 RON
Întreabă Ospătarul Ce Desert Avem Azi
150g
32 RON
Întreabă Ospătarul Ce Desert Avem Azi
dessert150g
32 RON
Caracatiță La Grill Cu Cartofi Copți Și Salată De Sezon
500g
caracatiță, cartofi, parmezan, salată de sezon
95 RON
Cașcaval De Stână La Capac Cu Mămăligă De Țară Și Ciuperci De Pădure
400g
cașcaval de vacă, mămăligă, ciuperci de pădure, unt
62 RON
Cotlet De Miel Cu Purée De Trufe
500g
carne de miel, cartofi, trufe, lapte, unt
150 RON
Fleică De Porc Cu Muștar Și Cartofi Pai Cu Telemea Rasă
200g
fleică de porc, cartofi, telemea, muștar artizanal
52 RON
Mici De La Târnăvioara Cu Pită Artizanală Și Selecție De 3 Muștaruri Artizanale
80g
carne tocată de porc, carne tocată de vită, pită artizanală, muștar artizanal
9 RON
Păstrăv Prăjit În Tigaie De Alamă Și Mămăligă De Țară Cu Ciuperci De Pădure Și Tocană De Ardei
650g
păstrăv, mămăligă, ciuperci de pădure, tocană de ardei
85 RON
Pizdulice La Grătar Și Cartofi Pai Cu Telemea Rasă
350g
pizdulice de porc, cartofi, brânză telemea
48 RON
Rasol De Miel Din Noua Zeelandă Cu Piure Cu Trufe Și Sos De Carne
500g
rasol de miel din Noua Zeelandă, cartofi, trufe, unt, sos de carne
95 RON
Scrumbie De Marea Neagră Cu Sarmuzac
500g
scrumbie, mujdei lipovenesc, ardei copt
75 RON
Tomahawk De Porc Afumat La Lemn De Cireș Cu Salată De Sezon
500g
porc, salată de sezon
75 RON
Vrăbioară De Miel La Jar Cu Salată De Sezon Și Porumb Copt
300g
carne de miel, salată de sezon, porumb
150 RON
Caracatiță La Grill Cu Cartofi Copți Și Salată De Sezon
other500g
caracatiță, cartofi, parmezan…
95 RON
Cașcaval De Stână La Capac Cu Mămăligă De Țară Și Ciuperci De Pădure
other400g
cașcaval de vacă, mămăligă, ciuperci de pădure…
62 RON
62 RON
Cotlet De Miel Cu Purée De Trufe
other500g
carne de miel, cartofi, trufe…
150 RON
Fleică De Porc Cu Muștar Și Cartofi Pai Cu Telemea Rasă
other200g
fleică de porc, cartofi, telemea…
52 RON
Mici De La Târnăvioara Cu Pită Artizanală Și Selecție De 3 Muștaruri Artizanale
other80g
carne tocată de porc, carne tocată de vită, pită artizanală…
9 RON
Păstrăv Prăjit În Tigaie De Alamă Și Mămăligă De Țară Cu Ciuperci De Pădure Și Tocană De Ardei
other650g
păstrăv, mămăligă, ciuperci de pădure…
85 RON
Pizdulice La Grătar Și Cartofi Pai Cu Telemea Rasă
other350g
pizdulice de porc, cartofi, brânză telemea
48 RON
Rasol De Miel Din Noua Zeelandă Cu Piure Cu Trufe Și Sos De Carne
other500g
rasol de miel din Noua Zeelandă, cartofi, trufe…
95 RON
Scrumbie De Marea Neagră Cu Sarmuzac
other500g
scrumbie, mujdei lipovenesc, ardei copt
75 RON
Tomahawk De Porc Afumat La Lemn De Cireș Cu Salată De Sezon
other500g
porc, salată de sezon
75 RON
Vrăbioară De Miel La Jar Cu Salată De Sezon Și Porumb Copt
other300g
carne de miel, salată de sezon, porumb
150 RON
Ardei Copți La Jar
150g
ardei kapia, ulei, oțet, zahăr, sare
24 RON
Murături De Casă Asortate
150g
murături
18 RON
Salată De Alge
150g
alge
24 RON
Salată De Sezon
200g
mix de frunze, rucola, roșii cherry, parmezan, ulei de măsline
25 RON
Salată De Sezon Cu Vrăbioară Și Mango De Peru By Air, Copt
400g
salată de sezon, vrăbioară de vită, mango de Peru By Air, parmezan, ulei de măsline, semințe
60 RON
Ardei Copți La Jar
salad150g
ardei kapia, ulei, oțet…
24 RON
Murături De Casă Asortate
salad150g
murături
18 RON
Salată De Alge
salad150g
alge
24 RON
Salată De Sezon
salad200g
mix de frunze, rucola, roșii cherry…
25 RON
Salată De Sezon Cu Vrăbioară Și Mango De Peru By Air, Copt
salad400g
salată de sezon, vrăbioară de vită, mango de Peru By Air…
60 RON
Chimichurri
50g
pătrunjel verde, ceapă verde, ulei presat la rece, muștar Dijon, miere, fulgi de chili
9 RON
Chipotle Burger Style
50g
sos chipotle
12 RON
Flame Roasted Paprika
50g
paprika roasted
12 RON
Maioneză Japoneză Cu Trufe
50g
gălbenuș, ulei, trufe, muștar
9 RON
Mujdei
50g
usturoi, ulei, sare
9 RON
Muștar Artizanal
50g
muștar artizanal
9 RON
Sarmuzac - Mujdei Lipovenesc
50g
usturoi, roșii coapte, ulei de floarea-soarelui, ardei copt
9 RON
Smoked Pepper Bbq
50g
sos BBQ
12 RON
Sriracha
50g
sriracha
9 RON
Chimichurri
sauce50g
pătrunjel verde, ceapă verde, ulei presat la rece…
9 RON
Chipotle Burger Style
sauce50g
sos chipotle
12 RON
Flame Roasted Paprika
sauce50g
paprika roasted
12 RON
Maioneză Japoneză Cu Trufe
sauce50g
gălbenuș, ulei, trufe…
9 RON
Mujdei
sauce50g
usturoi, ulei, sare
9 RON
Muștar Artizanal
sauce50g
muștar artizanal
9 RON
Sarmuzac - Mujdei Lipovenesc
sauce50g
usturoi, roșii coapte, ulei de floarea-soarelui…
9 RON
Smoked Pepper Bbq
sauce50g
sos BBQ
12 RON
Sriracha
sauce50g
sriracha
9 RON
Carciofi Alla Romana
200g
anghinare, ulei, usturoi, mirodenii
48 RON
Cartofi Pai Cu Telemea Rasă
200g
cartofi, telemea de vacă, ulei
21 RON
Focaccia
100g
focaccia
8 RON
Mămăligă
200g
făină de mălai, unt, sare
21 RON
Pireu
200g
cartofi, lapte, unt
21 RON
Pită Artizanală Sau Țărănească Sau Pâine Cu Maia Sau Integrală Cu Semințe
100g
pâine
6 RON
Tocană De Ardei
200g
ardei gras, ceapă, sos de roșii, usturoi
21 RON
Tocană De Ciuperci De Pădure
200g
ciuperci de pădure, ceapă, ulei, usturoi, pătrunjel
21 RON
Carciofi Alla Romana
sides200g
anghinare, ulei, usturoi…
48 RON
Cartofi Pai Cu Telemea Rasă
sides200g
cartofi, telemea de vacă, ulei
21 RON
Focaccia
sides100g
focaccia
8 RON
Mămăligă
sides200g
făină de mălai, unt, sare
21 RON
Pireu
sides200g
cartofi, lapte, unt
21 RON
Pită Artizanală Sau Țărănească Sau Pâine Cu Maia Sau Integrală Cu Semințe
sides100g
pâine
6 RON
Tocană De Ardei
sides200g
ardei gras, ceapă, sos de roșii…
21 RON
Tocană De Ciuperci De Pădure
sides200g
ciuperci de pădure, ceapă, ulei…
21 RON
Borș Lipovenesc Cu Crap Sălbatic
350g
crap, țelină, morcov, suc de roșii, borș acru, fond de pește
37 RON
Ciorbă De Burtă Cu Smântână, Ardei Iute Și Pită De Casă
350g
burtă de vită, smântână, fond de oase, oua, pită de casă
35 RON
Zamă De Păsulă Și Urzici Cu Afumătură Și Ceapă Verde
350g
păsulă, urzici, afumătură, ceapă verde
35 RON
Borș Lipovenesc Cu Crap Sălbatic
soup350g
crap, țelină, morcov…
37 RON
Ciorbă De Burtă Cu Smântână, Ardei Iute Și Pită De Casă
soup350g
burtă de vită, smântână, fond de oase…
35 RON
Zamă De Păsulă Și Urzici Cu Afumătură Și Ceapă Verde
soup350g
păsulă, urzici, afumătură…
35 RON
Chef's Beer by Clusa
330ml
18 RON
Estrella Galicia
330ml
17 RON
Paulaner Weissbier
500ml
20 RON
Warsteiner Lager
500ml
18 RON
Chef's Beer by Clusa
beer330ml
18 RON
Estrella Galicia
beer330ml
17 RON
Paulaner Weissbier
beer500ml
20 RON
Warsteiner Lager
beer500ml
500ml18 RON
330ml15 RON
Acqua Panna
750ml
19 RON
Acqua San Pellegrino
750ml
19 RON
Cola de la Munte
330ml
16 RON
D'Accua Minerală
750ml
12 RON
D'Accua Plată
750ml
10 RON
Dublu Espresso
60ml
12 RON
Espresso
30ml
9 RON
Limonada Casei
1000ml
48 RON
Lurisia Aranciata
275ml
18 RON
Lurisia Chinotto
275ml
18 RON
Vichy Catalan
1000ml
26 RON
Acqua Panna
non-alcoholic750ml
19 RON
Acqua San Pellegrino
non-alcoholic750ml
19 RON
Cola de la Munte
non-alcoholic330ml
16 RON
D'Accua Minerală
non-alcoholic750ml
12 RON
D'Accua Plată
non-alcoholic750ml
10 RON
Dublu Espresso
non-alcoholic60ml
12 RON
Espresso
non-alcoholic30ml
9 RON
Limonada Casei
non-alcoholic1000ml
48 RON
Lurisia Aranciata
non-alcoholic275ml
18 RON
Lurisia Chinotto
non-alcoholic275ml
18 RON
Vichy Catalan
non-alcoholic1000ml
26 RON
Aperol Spritz
275ml
Aperol, prosecco, sifon
24 RON
Diplomatico Mantuano
50ml
24 RON
Hennessy VSOP
50ml
42 RON
Jamy de Pere Pădurețe
50ml
28 RON
Jamy de Struguri Irsai Oliver
50ml
22 RON
Jamy de Zmeură
50ml
48 RON
Lagavulin 16yo
50ml
58 RON
Pălincă de Prune
50ml
18 RON
Zacapa Centenario 23yo
50ml
38 RON
Aperol Spritz
spirit275ml
Aperol, prosecco, sifon
24 RON
Diplomatico Mantuano
spirit50ml
24 RON
Hennessy VSOP
spirit50ml
42 RON
Jamy de Pere Pădurețe
spirit50ml
28 RON
Jamy de Struguri Irsai Oliver
spirit50ml
22 RON
Jamy de Zmeură
spirit50ml
48 RON
Lagavulin 16yo
spirit50ml
58 RON
Pălincă de Prune
spirit50ml
50ml18 RON
300ml130 RON
Zacapa Centenario 23yo
spirit50ml
38 RON
Agape Gioia
50ml
26 RON
Agape Ichor Reserve
750ml
292 RON
Agape Vorbe
750ml
144 RON
Batzella Tam Bolgheri Superiore
1500ml
539 RON
Biserno il Pino
750ml
384 RON
Biserno Insoglio dell'Cinghiale
150ml
36 RON
Campogiovanni Brunello di Montalcino
750ml
360 RON
Chateau d’Issan, Blason d’Issan
750ml
253 RON
Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Blanc
750ml
468 RON
Cloudy Bay
750ml
291 RON
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
750ml
250 RON
Corcova
750ml
84 RON
Corcova Cuvee Racoveanu
750ml
116 RON
Davino Blanc
750ml
168 RON
Davino Flamboyant Magnum
1500ml
715 RON
Davino Iacob
750ml
105 RON
Davino Rouge
750ml
234 RON
Davino Vast
150ml
22 RON
Dom Perignon Vintage Brut
750ml
1615 RON
Ferrari Maximum Blanc de Blanc Brut
750ml
205 RON
Feudi di Romans Fysi
150ml
24 RON
Gitana Lupi
750ml
255 RON
Grotta del Ninfeo Amarone della Valpolicella
750ml
255 RON
Jean Paul Hautbois Cuvee Haut Hentic Brut
750ml
198 RON
Kellerei Terlan Winkl
750ml
172 RON
Lupo Meraviglia Tre di Tre
150ml
24 RON
Mierla Albă Jeroboam
3000ml
1420 RON
Minuty M
750ml
142 RON
Petro Vaselo Maletine
750ml
130 RON
Petro Vaselo Ovas
750ml
158 RON
Prince Stirbey Rezerva Ordinul de Malta
750ml
167 RON
Recas Solo Quinta
750ml
175 RON
Ruinart Blanc de Blanc Brut
750ml
656 RON
Ruinart Rose
750ml
656 RON
San Felice il Grigio Chianti Classico Riserva
750ml
152 RON
Silvania Blanc de Blanc Brut
750ml
153 RON
Silvania Blanc de Noir Extra Brut
750ml
153 RON
Spumant Carnie, Zamă și Tocană
150ml
18 RON
Terre di Lavisio Chardonnay
150ml
18 RON
Terre di Lavisio Teroldego
150ml
18 RON
Umberto Bortolotti Oltre Extra Brut Magnum
1500ml
254 RON
Umberto Bortolotti Piai Alto Rive di Rolle Extra Brut
750ml
125 RON
Veuve Clicquot Brut
750ml
393 RON
Vigne di Sammarco Cinto
750ml
150 RON
Agape Gioia
wine50ml
26 RON
Agape Ichor Reserve
wine750ml
292 RON
Agape Vorbe
wine750ml
144 RON
Batzella Tam Bolgheri Superiore
wine1500ml
1500ml539 RON
3000ml1090 RON
Biserno il Pino
wine750ml
384 RON
Biserno Insoglio dell'Cinghiale
wine150ml
150ml36 RON
750ml180 RON
Campogiovanni Brunello di Montalcino
wine750ml
360 RON
Chateau d’Issan, Blason d’Issan
wine750ml
253 RON
Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Blanc
wine750ml
468 RON
Cloudy Bay
wine750ml
291 RON
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
wine750ml
250 RON
Corcova
wine750ml
84 RON
Corcova Cuvee Racoveanu
wine750ml
116 RON
Davino Blanc
wine750ml
168 RON
Davino Flamboyant Magnum
wine1500ml
715 RON
Davino Iacob
wine750ml
105 RON
Davino Rouge
wine750ml
234 RON
Davino Vast
wine150ml
22 RON
Dom Perignon Vintage Brut
wine750ml
1615 RON
Ferrari Maximum Blanc de Blanc Brut
wine750ml
205 RON
Feudi di Romans Fysi
wine150ml
150ml24 RON
750ml95 RON
Gitana Lupi
wine750ml
255 RON
Grotta del Ninfeo Amarone della Valpolicella
wine750ml
255 RON
Jean Paul Hautbois Cuvee Haut Hentic Brut
wine750ml
198 RON
Kellerei Terlan Winkl
wine750ml
750ml172 RON
1500ml362 RON
Lupo Meraviglia Tre di Tre
wine150ml
24 RON
Mierla Albă Jeroboam
wine3000ml
1420 RON
Minuty M
wine750ml
142 RON
Petro Vaselo Maletine
wine750ml
130 RON
Petro Vaselo Ovas
wine750ml
750ml158 RON
1500ml285 RON
Prince Stirbey Rezerva Ordinul de Malta
wine750ml
167 RON
Recas Solo Quinta
wine750ml
175 RON
Ruinart Blanc de Blanc Brut
wine750ml
750ml656 RON
1500ml1450 RON
Ruinart Rose
wine750ml
656 RON
San Felice il Grigio Chianti Classico Riserva
wine750ml
152 RON
Silvania Blanc de Blanc Brut
wine750ml
153 RON
Silvania Blanc de Noir Extra Brut
wine750ml
153 RON
Spumant Carnie, Zamă și Tocană
wine150ml
150ml18 RON
750ml90 RON
Terre di Lavisio Chardonnay
wine150ml
18 RON
Terre di Lavisio Teroldego
wine150ml
18 RON
Umberto Bortolotti Oltre Extra Brut Magnum
wine1500ml
254 RON
Umberto Bortolotti Piai Alto Rive di Rolle Extra Brut
wine750ml
125 RON
Veuve Clicquot Brut
wine750ml
393 RON
Vigne di Sammarco Cinto
wine750ml
150 RON