Restaurant Express

Pizza bianca este o varietate de pizza italiană care se distinge prin absența sosului de roșii. În forma sa tradițională romană, este o lipie simplă și sărată, unsă cu ulei de măsline și ierburi, în timp ce în pizzerii are adesea o bază de brânză, usturoi și ulei de măsline.

O pizza consistentă, bogată în carne, cunoscută pentru varietatea de toppinguri proteice, incluzând de obicei carne tocată de vită, pui și cârnați picanți. Este adesea preparată pe o bază de sos de roșii sau barbecue și acoperită cu mozzarella topită.

O varietate de pizza caracterizată prin utilizarea sosului pesto, de obicei Pesto Genovese, ca bază în locul sau alături de sosul tradițional de roșii. Este de obicei acoperită cu brânză mozzarella și ingrediente proaspete precum roșii cherry sau muguri de pin.

O varietate gustoasă de pizza ce conține piept de pui gătit, brânză cremosa Gorgonzola și mozzarella pe un blat de pizza, având o bază de sos alb sau sos de roșii. Combină gustul bun al cărnii de pui cu notele intense ale brânzei cu mucegai italienești.

O pizza clasică italiană renumită pentru gustul său picant, acoperită în mod tradițional cu sos de roșii, mozzarella și salam picant. Numele 'Diavola' se traduce prin 'stilul diavolului', făcând referire la iuțeala oferită de salam și, uneori, de fulgii de ardei iute sau uleiul picant adăugat.

O pizza italiană clasică cu blat subțire și crocant, acoperită cu sos de roșii și mozzarella, finisată după coacere cu felii delicate de prosciutto crudo sărat și rucola proaspătă.

O pizza italiană clasică, acoperită cu sos de roșii, brânză mozzarella, șuncă fiartă (prosciutto cotto) și felii de ciuperci. Este o combinație populară și simplă, întâlnită în pizzeriile din întreaga lume.

O pizza italiană clasică, acoperită cu un amestec armonios de patru tipuri de brânză, tradițional mozzarella, gorgonzola, fontina și Parmigiano-Reggiano. Este preparată fie cu o bază de sos de roșii (rossa), fie fără (bianca).

O pizza clasică italiană garnisită cu sos de roșii, mozzarella, ton la conservă și felii subțiri de ceapă roșie. Aceasta este o combinație tradițională apreciată pentru echilibrul dintre gustul sărat al peștelui și aroma ușor dulceagă a cepei.

O variantă sățioasă de pizza inspirată de aromele ungurești, acoperită de obicei cu cârnați picanți, salam, bacon, ceapă roșie și ardei iute. Este cunoscută pentru profilul său afumat și picant, îmbinând tehnicile italiene de preparare a pizzei cu ingrediente tradiționale din Europa Centrală.

O variantă populară de pizza acoperită cu un amestec de legume proaspete sau la grătar, cum ar fi ardei gras, ciuperci, dovlecei și ceapă, peste sos de roșii și mozzarella topită. Este o opțiune clasică fără carne în pizzeriile din întreaga lume, fiind adesea personalizată cu produse de sezon.