Vezi și cele mai bune restaurante din Cluj-Napoca sau top românesc.
Carne fragedă care se topește în gură, gătită exact așa cum trebuie.
O salată revigorantă care are ca element central brânza Camembert pane, crocantă la exterior și topită la interior. Este servită de obicei pe un pat de frunze verzi, adesea acompaniată de fructe precum merișoare sau struguri și un dressing ușor.
O gustare rustică tradițională din Transilvania, preparată prin picurarea grăsimii încinse de la slănină pe felii de pâine, servită de obicei cu ceapă și brânză de burduf.
Un platou bogat ce conține o varietate de cărnuri la grătar sau la cuptor, precum porc, pui, vită și cârnați tradiționali. Este un preparat de bază în bucătăria românească și balcanică, fiind destinat de obicei partajării și servit alături de diverse garnituri și sosuri.
Un platou tradițional românesc ce conține o varietate de mezeluri locale, brânzeturi regionale și legume proaspete de sezon, servit adesea ca aperitiv comun.
Steak-ul de vită este o felie de carne de vită, tăiată de obicei perpendicular pe fibrele musculare, preparată prin frigere la grătar, prăjire în tigaie sau coacere. Este adesea servit cu diferite grade de gătire și asezonat simplu pentru a evidenția calitatea cărnii.
Un preparat tradițional românesc sub formă de rulouri din carne tocată de vită, porc și oaie, amestecată cu mirodenii și bicarbonat de sodiu, gătite pe grătar. Aceștia sunt recunoscuți pentru textura lor suculentă și se servesc de regulă cu muștar și pâine proaspătă.
Un preparat tradițional românesc sub formă de rulouri din carne tocată de vită, porc și oaie, amestecată cu mirodenii și bicarbonat de sodiu, gătite pe grătar. Aceștia sunt recunoscuți pentru textura lor suculentă și se servesc de regulă cu muștar și pâine proaspătă.
Un preparat tradițional românesc sub formă de rulouri din carne tocată de vită, porc și oaie, amestecată cu mirodenii și bicarbonat de sodiu, gătite pe grătar. Aceștia sunt recunoscuți pentru textura lor suculentă și se servesc de regulă cu muștar și pâine proaspătă.
Un preparat tradițional românesc de tip comfort food, compus din cartofi prăjiți serviți cu ouă (ochiuri sau omletă) și telemea sărată rasă sau sfărâmată.
Ceafa de porc este un preparat românesc popular, constând dintr-o tăietură de carne marmorată și aromată din zona gâtului porcului. Este tradițional condimentată cu usturoi și ierburi, apoi gătită la grătar sau la cuptor pentru a obține o textură suculentă și fragedă.
Un preparat tradițional românesc sub formă de rulouri din carne tocată de vită, porc și oaie, amestecată cu mirodenii și bicarbonat de sodiu, gătite pe grătar. Aceștia sunt recunoscuți pentru textura lor suculentă și se servesc de regulă cu muștar și pâine proaspătă.
Fasolea cu cârnați este o mâncare tradițională românească de tip tocană, preparată din fasole boabe și cârnați afumați, gătiți împreună cu legume și sos de roșii. Este un preparat emblematic, servit în special de Ziua Națională a României.
Un preparat tradițional românesc sub formă de rulouri din carne tocată de vită, porc și oaie, amestecată cu mirodenii și bicarbonat de sodiu, gătite pe grătar. Aceștia sunt recunoscuți pentru textura lor suculentă și se servesc de regulă cu muștar și pâine proaspătă.
Un preparat tradițional românesc sub formă de rulouri din carne tocată de vită, porc și oaie, amestecată cu mirodenii și bicarbonat de sodiu, gătite pe grătar. Aceștia sunt recunoscuți pentru textura lor suculentă și se servesc de regulă cu muștar și pâine proaspătă.
O salată românească clasică preparată din varză albă sau roșie tăiată mărunt, asezonată cu ulei, oțet și condimente. Este o garnitură crocantă și acrișoară, servită adesea alături de fripturi, tobițe sau cartofi prăjiți.
Italian · $$
Mănăștur
Est-european · $$
Centru
Est-european · $
Mănăștur
Est-european · $
Centru
American · $$$
Centru
Est-european · $$$
Centru
