Name: Afumatura
Address: Strada Iuliu Maniu 21, 400095 Cluj-Napoca
Telephone: +40 748 480 770
Price range: $$

Afumatura - american & romanian restaurant in 400095 Cluj-Napoca

Google

Strada Iuliu Maniu 21, 400095 Cluj-NapocaVezi pe hartă

Preparate la smoker și cărnuri fragede, unde piesa de rezistență este brisketul de vită.

americanromanianbbq

7.7Foarte bun

Pe baza a 23 recenzii analizate

Certitudinemedie

Preparate la smoker și cărnuri fragede, unde piesa de rezistență este brisketul de vită.

Ce spun oamenii

Comandați brisketul de vită suculent sau coastele de porc, completate de chipsuri rumene și sos chimichurri. Atmosfera este relaxată și prietenoasă, potrivită pentru o masă sățioasă în centrul Clujului.

Cum punctează

Mâncare90

Servire81

Ambianță85

Băuturi80

Preț/calitate80

Porții80

Curățenie80

Bine de știut

Atmosferă: RelaxatIntim
Preț: Corect
Porții: Generoase

De încercat

Brisket Vită / Beef Brisket

O piesă de carne de vită provenită din zona pieptului animalului, cunoscută pentru densitatea țesutului conjunctiv care necesită o gătire lentă pentru a deveni fragedă. Este un element central al barbecue-ului american, în special în Texas, fiind folosită tradițional și în bucătăria evreiască pentru fripturi la tavă.

99lei220g