Description

Ceapa murată este ceapă conservată într-o saramură de oțet, sare și zahăr, adesea îmbunătățită cu mirodenii precum boabele de piper sau foile de dafin. Este un condiment sau o garnitură acrișoară și crocantă, folosită la nivel global pentru a completa mâncărurile grase sau savuroase.