Description

Inelele de ceapă sunt un aperitiv sau o garnitură populară formată din felii de ceapă tăiate transversal, trecute prin aluat sau pesmet și prăjite în baie de ulei până devin aurii și crocante. Acestea sunt apreciate pentru contrastul dintre învelișul crocant și ceapa dulce și fragedă din interior.