Yaki imo

Yaki imo

Street Food

Description

O gustare tradițională japoneză de iarnă constând în cartofi dulci copți, de obicei din varietatea Satsuma-imo, cunoscută pentru coaja sa violetă și miezul dulce și galben. Aceștia sunt adesea copți lent pe pietre încinse de către vânzătorii ambulanți, rezultând o textură cremoasă și un gust caramelizat.

Available at Restaurants

Loading restaurants...

Similar Dishes

5 dishes
Dessert

Mochi

Dessert
1 variant
Barbecue

Toban-yaki

Barbecue
1 variant
Technique

Shioyaki

Technique
1 variant
Lamb Dish

Kohitsuji Yaki

Lamb Dish
1 variant
Octopus Dish

Yaki Tako

Octopus Dish
1 variant