burrata de bivoliță, roșii, ardei, vinete, măsline, țelină, ulei măsline

calamar, vin alb, unt, cruton pâine, lămâie, capere

caracatiță, spumă de cartofi, pesto rosso, roșii deshidratate, capere, parmezan

somon, crema de burrata, vinegreta de citrice, capere, șalotă, jalapeno

cartofi raclette, ardei padron, sos roșii, usturoi, ou, boia afumată

creveți Argentina, bisque, roșii, unt, usturoi, pâine prăjită, șofran

creveți, maioneză picantă, avocado, castraveți

vinete, mozzarella fiori di latte, sos rosii, parmezan

somon, crutoane de paine, maioneză, smântână, castravate, ou, hrean

amberjack, creveți, sos cu trufe, avocado, jalapeño, wasabi kizami

scoici Saint-Jacques, unt aromatizat, crustă de panko cu lămâie

stridii n2, oțet de orez, șalotă

ton roșu, orez sushi, maioneză, sriracha, jalapeno, wasabi

biban, daikon murat, castravete, avocado, ponzu, chips creveti, chivas

cartofi, smântână afumată, șalotă, ou, brioche, caviar

ficat de rață, gutui, brioche, ghimbir, chili

antricot, cartofi pavé, sos béarnaise, ceapă

antricot, cartofi pavé, sos chimichurri, salată verde

mușchi de vită, purée de cartofi, foie gras, sos japonez cu trufe, ciuperci de sezon

obrăjori de vită, țelină, legume de sezon, sos de vin, unt

șnițel de vițel, baby gem, murături de sezon, parmezan

mușchi de vită, crutoane de pâine, șalotă, muștar, worcestershire, tabasco, ou, parmezan

tomahawk de vită, cartofi pavé, sos béarnaise, salată verde

ceafă de vită, chiflă bao, ciuperci sotate, maioneză cu trufe, ceapă caramelizată

ciocolată albă, fistic, zmeură

înghețată

bezea, cremă de mascarpone cu frișcă, gem de vișine, blat de ciocolată, mousse de ciocolată

făină, lapte, ou, vanilie, lămâie

mere, înghețată de vanilie, făină, unt, lapte, ou, vanilie

calcan, stock de pește, sos ulei de măsline, usturoi crocant, chili

ceafă de porc, purée de cartofi cu trufe, sos japonez picant, ceapă murată

pui coquelet, cartofi, ardei copți, smântână afumată, ceapă caramelizată

cod negru, sos de șofran, roșii deshidratate, parmezan, busuioc

cotlet de miel, zucchini, iaurt cu usturoi și mentă, chimichurri

file de doradă, gnocchi, sparanghel, castravete compresat, velouté

file biban, langustine, midii, roșii, măsline kalamata, vin alb

somon, sparanghel, unt, lămâie, capere, kombu, chivas

focaccia, parmezan, ulei de măsline

pește

piept de rață, purée de păstârnac, sfeclă, sos de cireșe, miere

orez carnaroli, creveți, bisque, vin alb, parmezan, unt, zucchini, șofran

ton roșu, bulgur, pătrunjel, tapenade de roșii și măsline, usturoi, lămâie

ragout de vită și porc, foi lasagna, mozzarella fiori di latte, béchamel, sos roșii, spumă parmezan

linguni artizanali, creveţi, midii, calamar, bisque creveţi, roșii, busuioc

rigatoni artizanali, ciuperci de sezon, vin alb, unt, parmezan, tartufata, roșii cherry, busuioc, usturoi

spaghete artizanale, guanciale, ou, pecorino romano, parmezan

blat de pizza, ciuperci de sezon, fiori di latte, cremă trufe, parmezan, ulei de trufe

blat de pizza, prosciutto crudo, mozzarella de bivoliță, parmezan, roșii dezhidratate, busuioc

blat de pizza, sos roșii, fiori di latte, salam artizanal picant, roșii deshidratate, ardei iute

salată romană, pui prăjit, parmezan, anșoa, ou, mustar, ulei măsline

salată verde, avocado, broccolini, castravete, quinoa, ansoa, sos cu iaurt şi ierburi aromate

caracatită, cartofi, ardei copți, rosii cherry, telină, apio, masline verzi, vinegretă de lămaie

spată de vită, rucola, ardei copt, castraveți, fenicul, ceapă verde, usturoi, vinegretă cu soia

sos béarnaise

sos chimichurri

sos japanese

maioneză cu trufe

maioneză togarashi

sos de roșii

foie gras

broccolini

cartofi, parmezan, pătrunjel

cartofi, parmezan, trufe

cartofi, smântână afumată

morcovi, sos de iaurt, miere

pâine

parmezan

cartofi

cartofi, trufe

sparanghel, sos béarnaise

ciuperci, smântână, ceapă, unt, usturoi

Amuerte Coca Leaf Gin Black, Fever-Tree Tonic, Orange, Pepper

Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition, Fever-Tree Tonic, Pineapple

Rum Union Pineapple, Bitter, Pineapple, Lime, Agave

Espresso, Vodka, Vanilla

Rum, Almonds Liqueur, Chocolate Bitter, Lime