Restaurant ShanghaiCalea Turzii 42, 400193 Cluj-Napoca·Vezi pe hartă
Un favorit al clujenilor pentru bucătăria asiatică, faimos pentru terasa liniștită și porțiile deosebit de generoase.
chinese
8.4—Foarte bun
Pe baza a 395 recenzii analizate
Vezi și cele mai bune restaurante din Cluj-Napoca sau top chinezesc.
O opțiune picantă și aromată pentru cei care preferă gusturile intense.
Baozi este o chiflă chinezească tradițională gătită la abur, realizată din aluat dospit și umplută cu diverse ingrediente sărate sau dulci. Aceste chifle pufoase sunt o gustare populară sau un fel de mâncare pentru micul dejun, fiind umplute de obicei cu carne de porc condimentată, legume sau ciuperci.
Un preparat tradițional din România și Republica Moldova, format din mici buzunare de aluat umplute cu carne tocată condimentată. Acești colțunași sunt de obicei fierți și serviți calzi cu smântână sau unt topit.
Crochetele de ciuperci sunt gustări mici, pesmetate și prăjite, preparate de obicei dintr-un amestec de ciuperci tocate fin și fie un sos bechamel dens, fie piure de cartofi. Sunt un aperitiv popular, apreciat pentru exteriorul crocant și interiorul cremos și aromat.
Un aperitiv asiatic popular, format din foi subțiri de aluat umplute cu diverse ingrediente, precum legume tocate și uneori carne, de obicei prăjite în baie de ulei până devin crocante.
Un aperitiv asiatic popular, format din foi subțiri de aluat umplute cu diverse ingrediente, precum legume tocate și uneori carne, de obicei prăjite în baie de ulei până devin crocante.
Un aperitiv asiatic popular, format din foi subțiri de aluat umplute cu diverse ingrediente, precum legume tocate și uneori carne, de obicei prăjite în baie de ulei până devin crocante.
Un aperitiv asiatic popular, format din foi subțiri de aluat umplute cu diverse ingrediente, precum legume tocate și uneori carne, de obicei prăjite în baie de ulei până devin crocante.
Un preparat chinezesc de tip stir-fry care conține fâșii fragede de vită, lăstari crocanți de bambus și diverse ciuperci, asezonat de obicei cu sos de soia, ghimbir și usturoi.
Un preparat picant de inspirație asiatică, realizat din fâșii de carne de vită trase la tigaie alături de ardei iute și legume proaspete. Gustul este definit de combinația dintre iuțeala ardeiului și sosul bogat în arome.
Un preparat chinezesc de tip stir-fry care conține fâșii fragede de vită, lăstari crocanți de bambus și diverse ciuperci, asezonat de obicei cu sos de soia, ghimbir și usturoi.
O mâncare românească tradițională consistentă, preparată din cubulețe fragede de vită gătite lent cu ceapă, morcovi și ardei într-un sos bogat de roșii, aromatizat cu usturoi și boia. Este un preparat clasic, servit de obicei cu mămăligă sau piure de cartofi.
Un preparat chinezesc de tip stir-fry care conține fâșii fragede de vită, lăstari crocanți de bambus și diverse ciuperci, asezonat de obicei cu sos de soia, ghimbir și usturoi.
O categorie diversă de preparate originare din subcontinentul indian, caracterizate printr-un sos aromat asezonat cu un amestec complex de condimente. Are de obicei la bază ghimbir, usturoi și ceapă, fiind preparat cu carne, legume sau leguminoase.
Un preparat stir-fry picant din provincia chineză Sichuan, cunoscut pentru aroma sa specifică „málà”, ce combină piperul Sichuan amorțitor cu ardeii iuți uscați. Acesta conține fâșii fragede de vită gătite rapid cu ghimbir, usturoi și legume într-un sos savuros.
Un desert ușor și sănătos format dintr-o varietate de fructe, precum banane, mere și ananas, coapte până devin fragede și caramelizate. Este finisat în mod tradițional cu un topping de semințe de susan prăjite și un strop de miere pentru a intensifica dulceața naturală.
Un desert popular format dintr-o cupă de înghețată înghețată bocnă, învelită într-un strat crocant de pesmet sau aluat și prăjită rapid în baie de ulei. Acest proces creează un contrast de textură între exteriorul fierbinte și crocant și interiorul rece.
Un desert cremos preparat prin fierberea orezului în lapte sau apă, îndulcit și aromat de obicei cu scorțișoară, vanilie sau nucșoară. Este popular în întreaga lume ca un desert reconfortant.
Bile de aluat tradiționale românești, preparate de regulă din griș și ouă pentru supe, sau dintr-un aluat de cartofi pentru variantele dulci cu fructe. Sunt apreciate pentru textura lor moale, poroasă și pufoasă, fiind un preparat de bază în bucătăria românească.
Un desert tradițional românesc de vară, format dintr-un blat pufos de pandișpan sau pe bază de iaurt, acoperit cu jumătăți de caise proaspete și pudrat cu zahăr.
O variantă exotică a clasicului desert italian, formată din straturi de pișcoturi însiropate în suc de fructe sau lichior, alternate cu o cremă fină de mascarpone și piure de mango proaspăt.
Un preparat picant de tip stir-fry din provincia chineză Sichuan, caracterizat prin aroma „mala” – o combinație unică între senzația de amorțeală a piperului de Sichuan și iuțeala ardeilor iuți uscați.
Un preparat clasic ce conține piept de pui fraged, rumenit la tigaie sau pe grătar, servit cu un sos de ciuperci bogat și cremos, asezonat de obicei cu usturoi și ierburi aromatice.
Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.
Creveții copți reprezintă un preparat din fructe de mare rapid și sănătos, unde creveții sunt condimentați și gătiți la cuptor până devin fragezi. De regulă, aceștia sunt preparați cu ulei de măsline, usturoi și lămâie pentru a evidenția aroma naturală a crustaceelor.
Un preparat popular de tip stir-fry în stil asiatic, format din bucățele de pui, arahide prăjite crocante și legume, gătite într-un sos savuros pe bază de soia. Este apreciat pentru echilibrul de texturi și aromele intense de usturoi, ghimbir și ulei de susan.
Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.
Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.
Un preparat de tip street food de origine orientală, constând din carne de pui marinată, feliată subțire și coaptă la un rotisor vertical. În România, expresia „cu de toate” se referă la servirea shaormei cu toate garniturile și sosurile disponibile, inclusiv sos de usturoi, cartofi prăjiți și salate.
Pui Shanghai este un preparat popular românesc ce conține fâșii de piept de pui învelite într-un aluat distinctiv din ouă, făină și muștar, prăjite apoi în baie de ulei. Deși numele sugerează o origine chinezească, este o creație locală, adesea aromatizată cu sos de soia și semințe de susan.
Un preparat consistent și gustos realizat din piciorul posterior al porcului, pregătit de obicei prin frigere lentă la cuptor sau înăbușire pentru a asigura frăgezimea. Este adesea asezonat cu ierburi aromatice și usturoi, fiind un fel de mâncare central popular pentru mesele în familie.
Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.
Costițele de porc sunt o tăietură de carne populară provenită din cutia toracică a porcului, cunoscută pentru aroma bogată și textura fragedă obținută prin gătire lentă. Acestea sunt preparate de obicei prin frigere pe grătar, afumare sau coacere și sunt adesea condimentate sau glazurate cu sos barbecue.
Un preparat nutritiv și colorat ce conține creveți sotați sau trași la tigaie alături de o varietate de legume proaspete, precum ardei gras, broccoli și dovlecei. Este de obicei asezonat cu usturoi, ghimbir sau sosuri ușoare, fiind o alegere populară pentru o masă sănătoasă și bogată în proteine.
Creveții reprezintă un preparat popular din fructe de mare, fiind apreciați pentru carnea lor fragedă și versatilitatea în gătire, de la sote la grătar. Aceștia sunt adesea aromați cu usturoi, lămâie și ierburi aromatice, fiind serviți ca aperitiv sau fel principal.
Fileul de cod este un pește alb slab, cunoscut pentru gustul său delicat și textura fragedă, provenind de obicei din apele Atlanticului sau Pacificului. Este un element de bază versatil în bucătărie, putând fi preparat la cuptor, la tigaie sau prăjit, și este servit de regulă alături de legume proaspete.
Fileul de cod este un pește alb slab, cunoscut pentru gustul său delicat și textura fragedă, provenind de obicei din apele Atlanticului sau Pacificului. Este un element de bază versatil în bucătărie, putând fi preparat la cuptor, la tigaie sau prăjit, și este servit de regulă alături de legume proaspete.
Un preparat pe bază de file de șalău, un pește de apă dulce slab și delicat, cunoscut pentru carnea sa albă, fermă și gustul rafinat. Este de obicei prăjit la tigaie, gătit la grătar sau pane, fiind foarte popular în bucătăria europeană.
Un preparat pe bază de file de șalău, un pește de apă dulce slab și delicat, cunoscut pentru carnea sa albă, fermă și gustul rafinat. Este de obicei prăjit la tigaie, gătit la grătar sau pane, fiind foarte popular în bucătăria europeană.
Un preparat mediteranean clasic compus dintr-o varietate de crustacee și moluște, precum creveți, midii, scoici și calamar, adesea sotate cu usturoi, vin alb și ierburi aromatice. Este apreciat pentru aromele sale marine proaspete și este servit de regulă ca platou de sine stătător sau ca bază bogată pentru preparate de paste sau risotto.
Un preparat de inspirație chinezească sau o salată rece ce conține felii fragede de limbă de porc fiartă și ciuperci urechi de lemn crocante. Este asezonat de regulă cu un sos de soia, oțet, usturoi și ulei de susan, remarcându-se prin contrastul de texturi.
Un preparat de inspirație chinezească sau o salată rece ce conține felii fragede de limbă de porc fiartă și ciuperci urechi de lemn crocante. Este asezonat de regulă cu un sos de soia, oțet, usturoi și ulei de susan, remarcându-se prin contrastul de texturi.
Un preparat tradițional românesc format din felii fragede de limbă de porc fiartă, servite de regulă într-un sos picant de roșii sau usturoi.
Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, compus dintr-un amestec de opt legume și ciuperci diferite, preparat adesea în timpul ocaziilor festive, precum Anul Nou Lunar. Felul de mâncare simbolizează prosperitatea și norocul, având o varietate de texturi și un sos savuros și lucios.
Un fel de mâncare versatil din bucătăria românească, în care orezul este gătat împreună cu un amestec de legume călite, cum ar fi morcovii, ceapa și ardeiul gras. Este servit de obicei ca fel principal vegetarian sau ca garnitură pentru diverse preparate din carne.
Orezul prăjit este un preparat de bază asiatic, realizat prin călirea orezului fiert într-un wok sau o tigaie, alături de ouă, legume și adesea carne sau fructe de mare. Se prepară tradițional din orez rece, gătit anterior, pentru a obține o textură fermă.
Un fel de mâncare versatil din bucătăria românească, în care orezul este gătat împreună cu un amestec de legume călite, cum ar fi morcovii, ceapa și ardeiul gras. Este servit de obicei ca fel principal vegetarian sau ca garnitură pentru diverse preparate din carne.
Orezul prăjit este un preparat de bază asiatic, realizat prin călirea orezului fiert într-un wok sau o tigaie, alături de ouă, legume și adesea carne sau fructe de mare. Se prepară tradițional din orez rece, gătit anterior, pentru a obține o textură fermă.
Orezul prăjit este un preparat de bază asiatic, realizat prin călirea orezului fiert într-un wok sau o tigaie, alături de ouă, legume și adesea carne sau fructe de mare. Se prepară tradițional din orez rece, gătit anterior, pentru a obține o textură fermă.
Orezul prăjit este un preparat de bază asiatic, realizat prin călirea orezului fiert într-un wok sau o tigaie, alături de ouă, legume și adesea carne sau fructe de mare. Se prepară tradițional din orez rece, gătit anterior, pentru a obține o textură fermă.
Un preparat echilibrat și sărac în grăsimi, care conține piept de pui — adesea gătit la grătar, la tigaie sau sub formă de confit — servit alături de o varietate de legume de sezon sotate sau coapte. Este un element de bază al bucătăriei contemporane sănătoase, fiind frecvent însoțit de sosuri ușoare sau cereale precum orezul.
Un preparat rapid de inspirație asiatică ce conține bucățele de pui și o varietate de legume crocante sotate la foc mare. Este asezonat de obicei cu un sos aromat pe bază de sos de soia, ghimbir și usturoi.
Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.
O tăietură de carne de pasăre slabă și bogată în proteine, extrem de versatilă, preparată adesea la cuptor, pe grătar sau la tigaie. Este apreciată pentru aroma sa delicată și textura fragedă, fiind o alegere populară pentru feluri principale sănătoase.
Un preparat versatil ce conține o combinație de trei tipuri diferite de ciuperci, de obicei sotate sau gătite într-un sos aromat. Este o opțiune vegetariană populară în restaurantele din România, fiind adesea influențat de bucătăria asiatică sau servit sub formă de tocană.
Un preparat gustos din piept de porc, fript sau prăjit până când șoriciul devine auriu și crocant, în timp ce carnea rămâne suculentă și fragedă. Este un element de bază în diverse bucătării, de la cea cantoneză la fripturile occidentale.
O tăietură de carne slabă și versatilă din pieptul puiului, preparată de obicei la grătar, la tigaie sau la cuptor. Este o sursă principală de proteine în bucătăria românească și internațională, fiind apreciată pentru conținutul ridicat de proteine și pentru felul în care se combină cu diverse condimente și sosuri.
Un preparat compus din bucățele de piept de pui gătite împreună cu cuburi de ananas dulce, preparat de obicei prin sotare sau la cuptor într-un sos dulce-acrișor. Este cunoscut pentru profilul de aromă tropical și echilibrul dintre ingredientele sărate și cele dulci.
Un preparat picant format din bucățele de piept de pui sote sau trase la tigaie cu ardei iute și usturoi. Este adesea preparat prin tehnica stir-fry, încorporând uneori sos de soia sau legume pentru un plus de aromă și textură.
O tăietură de carne slabă și versatilă din pieptul puiului, preparată de obicei la grătar, la tigaie sau la cuptor. Este o sursă principală de proteine în bucătăria românească și internațională, fiind apreciată pentru conținutul ridicat de proteine și pentru felul în care se combină cu diverse condimente și sosuri.
Un preparat echilibrat și sărac în grăsimi, care conține piept de pui — adesea gătit la grătar, la tigaie sau sub formă de confit — servit alături de o varietate de legume de sezon sotate sau coapte. Este un element de bază al bucătăriei contemporane sănătoase, fiind frecvent însoțit de sosuri ușoare sau cereale precum orezul.
Un preparat echilibrat și sărac în grăsimi, care conține piept de pui — adesea gătit la grătar, la tigaie sau sub formă de confit — servit alături de o varietate de legume de sezon sotate sau coapte. Este un element de bază al bucătăriei contemporane sănătoase, fiind frecvent însoțit de sosuri ușoare sau cereale precum orezul.
O tăietură de carne slabă și versatilă din pieptul puiului, preparată de obicei la grătar, la tigaie sau la cuptor. Este o sursă principală de proteine în bucătăria românească și internațională, fiind apreciată pentru conținutul ridicat de proteine și pentru felul în care se combină cu diverse condimente și sosuri.
O bucată suculentă de carne de pasăre, apreciată pentru aroma sa bogată și stratul gros de grăsime, fiind de obicei pregătită la tigaie pentru o crustă crocantă, în timp ce interiorul rămâne fraged și roz.
O bucată suculentă de carne de pasăre, apreciată pentru aroma sa bogată și stratul gros de grăsime, fiind de obicei pregătită la tigaie pentru o crustă crocantă, în timp ce interiorul rămâne fraged și roz.
O bucată suculentă de carne de pasăre, apreciată pentru aroma sa bogată și stratul gros de grăsime, fiind de obicei pregătită la tigaie pentru o crustă crocantă, în timp ce interiorul rămâne fraged și roz.
Un preparat popular chinezo-american format din bucățele de pui prăjite în aluat și glasate într-un sos dulce-acrișor pe bază de suc și coajă de portocală.
Un platou mixt este un sortiment versatil de gustări servite pe un singur platou mare sau pe un fund de lemn. Acesta conține de obicei o combinație de mezeluri, diverse brânzeturi, măsline, legume și biscuiți sărați, fiind creat pentru a fi împărțit.
Carnea de porc este denumirea culinară pentru carnea provenită de la porcul domestic, fiind una dintre cele mai consumate varietăți de carne la nivel global. Este extrem de versatilă și poate fi preparată prin diverse tehnici, precum friptul la cuptor, grătarul, afumarea sau maturarea.
O categorie diversă de preparate originare din subcontinentul indian, caracterizate printr-un sos aromat asezonat cu un amestec complex de condimente. Are de obicei la bază ghimbir, usturoi și ceapă, fiind preparat cu carne, legume sau leguminoase.
Pui Shanghai este un preparat popular românesc ce conține fâșii de piept de pui învelite într-un aluat distinctiv din ouă, făină și muștar, prăjite apoi în baie de ulei. Deși numele sugerează o origine chinezească, este o creație locală, adesea aromatizată cu sos de soia și semințe de susan.
Un preparat clasic de tip stir-fry de inspirație chinezească, ce conține bucățele fragede de porc, arahide prăjite crocante și diverse legume, gătite într-un sos savuros pe bază de soia.
Un preparat consistent și gustos realizat din piciorul posterior al porcului, pregătit de obicei prin frigere lentă la cuptor sau înăbușire pentru a asigura frăgezimea. Este adesea asezonat cu ierburi aromatice și usturoi, fiind un fel de mâncare central popular pentru mesele în familie.
Un preparat gustos și picant format din fâșii sau cubulețe de pulpă de porc gătite într-un sos bogat pe bază de ardei iute, usturoi și arome. Este o mâncare populară în bucătăria mexicană și cea de tip fusion asiatic, fiind adesea pregătită cu sos de soia, ghimbir și legume.
Un preparat celebru la nivel mondial din Beijing, China, constând în rață friptă, apreciată pentru pielea sa subțire și crocantă. Tradițional, este feliată în fața clienților și servită cu clătite chinezești, sos de fasole dulce și legume.
Un sandviș savuros ce conține carne de costiță de porc fragedă, gătită lent, care este de obicei dezosată și glazurată cu sos barbecue. Se servește de regulă pe o chiflă pufoasă sau baghetă, împreună cu ceapă tăiată felii și castraveți murați.
Un preparat clasic chinezesc, sotat sau înăbușit, care combină tofu ferm cu trei tipuri diferite de ciuperci, cum ar fi shiitake, pleurotus și urechi de lemn. Ingredientele sunt gătite de obicei într-un sos savuros și bogat în arome umami, preparat din sos de soia, ghimbir și usturoi.
Un preparat asiatic popular de tip stir-fry, format din cuburi de tofu crocante gătite într-un sos de chili picant, aromat și ușor dulce, alături de ardei gras și ceapă.
Un preparat versatil ce conține o combinație de trei tipuri diferite de ciuperci, de obicei sotate sau gătite într-un sos aromat. Este o opțiune vegetariană populară în restaurantele din România, fiind adesea influențat de bucătăria asiatică sau servit sub formă de tocană.
Di San Xian este un preparat tradițional din nord-estul Chinei, care conține trei „comori” ale pământului: cartofi, vinete și ardei gras. Legumele sunt de obicei prăjite până devin aurii și apoi amestecate într-un sos aromat.
Di San Xian este un preparat tradițional din nord-estul Chinei, care conține trei „comori” ale pământului: cartofi, vinete și ardei gras. Legumele sunt de obicei prăjite până devin aurii și apoi amestecate într-un sos aromat.
Un fel de mâncare tradițional românesc de tip tocană, preparat din cubulețe de vânătă gătite într-un sos bogat de roșii, ceapă și usturoi. Se poate servi cald ca fel principal sau rece ca aperitiv ori garnitură.
Un fel de mâncare tradițional românesc de tip tocană, preparat din cubulețe de vânătă gătite într-un sos bogat de roșii, ceapă și usturoi. Se poate servi cald ca fel principal sau rece ca aperitiv ori garnitură.
Un aliment de bază versatil preparat din aluat nedospit, de regulă întins și tăiat în fâșii lungi sau fire. Aceștia sunt un element central în multe bucătării, în special în cea asiatică, putând fi serviți fierți, trași la tigaie sau în supe.
Un preparat popular de inspirație asiatică, alcătuit din tăiței de orez trași la tigaie sau fierți, serviți cu felii fragede de vită și legume într-un sos gustos. Este de obicei asezonat cu sos de soia, ghimbir și usturoi, rezultând o masă aromată și consistentă.
Un preparat clasic de tăieței din provincia Sichuan, renumit pentru gustul său picant și amorțitor, constând în tăieței subțiri de grâu serviți într-un sos de ulei de chili, piper Sichuan și pastă de susan. Este servit tradițional cu carne de porc tocată crocantă și legume murate.
Un fel de mâncare versatil din bucătăria românească, în care orezul este gătat împreună cu un amestec de legume călite, cum ar fi morcovii, ceapa și ardeiul gras. Este servit de obicei ca fel principal vegetarian sau ca garnitură pentru diverse preparate din carne.
Un preparat japonez popular de tip stir-fry, realizat din tăiței de grâu, bucățele de pui și legume crocante, toate amestecate într-un sos dulce-sărat pe bază de sos Worcestershire.
Un preparat popular de inspirație asiatică, alcătuit din tăiței de orez trași la tigaie sau fierți, serviți cu felii fragede de vită și legume într-un sos gustos. Este de obicei asezonat cu sos de soia, ghimbir și usturoi, rezultând o masă aromată și consistentă.
Un aperitiv rece chinezesc răcoritor, format din ciuperci urechi de lemn crocante, amestecate într-un sos savuros și acrișor pe bază de usturoi, sos de soia, oțet negru și ulei de susan.
Un aperitiv tradițional din Europa de Est preparat din limbă de vită sau porc fiartă fragedă, combinată de obicei cu castraveți murați și ceapă. Salata este adesea legată cu maioneză sau o vinegretă picantă cu muștar și condimentată cu verdeață proaspătă.
O salată versatilă și sănătoasă care are puiul gătit (la grătar, la cuptor sau prăjit) ca proteină principală, servit pe un pat de verdețuri proaspete cu o varietate de legume și sosuri.
Un preparat chinezesc de tip stir-fry care conține fâșii fragede de vită, lăstari crocanți de bambus și diverse ciuperci, asezonat de obicei cu sos de soia, ghimbir și usturoi.
O ciorbă tradițională românească acră, preparată din diverse sortimente de pește și legume, aromatizată de regulă cu leuștean și acrită cu borș, lămâie sau oțet.
O ciorbă tradițională românească preparată din carne de pui și legume rădăcinoase, aromată cu leuștean și acrită cu borș, lămâie sau oțet. Este un preparat de bază în bucătăria românească, apreciat pentru gustul său revigorant și sățios.
O supă chinezească ușoară și clară, preparată cu bucăți fragede de pui, muguri de bambus crocanți și ciuperci aromate, de regulă shiitake sau urechi de lemn. Este adesea asezonată cu ghimbir și ceapă verde pentru a crea o supă delicată și savuroasă.
Un preparat tradițional chinezesc ce constă în găluște delicate umplute cu carne de porc sau creveți, servite într-o supă clară și savuroasă, aromatizată cu ghimbir și ceapă verde.
O ciorbă tradițională românească preparată dintr-o varietate de legume de sezon, precum cartofii, morcovii și păstăile de fasole. Este de obicei acrită cu borș, lămâie sau oțet și asezonată cu leuștean sau pătrunjel verde.
O supă tradițională românească acră, caracterizată prin gustul său acrișor obținut din agenți de acrire precum borșul, lămâia sau oțetul. Conține de obicei diverse rădăcinoase, carne și verdețuri proaspete, în special leuștean.
Guinness is a world-famous Irish dry stout that originated at the St. James's Gate Brewery in Dublin. It is characterized by its dark ruby-red color, distinctive creamy head, and flavors of coffee and chocolate derived from roasted unmalted barley.
Holsten Radler is a refreshing German beer-mixed drink (shandy) produced by the Holsten Brewery, consisting of a 50/50 blend of pilsner beer and lemon-lime soda. It is characterized by its light, citrusy flavor and low alcohol content, typically around 2.5% ABV.
Holsten Weizen is an unfiltered wheat beer (Hefeweizen) characterized by its naturally cloudy appearance and fine carbonation. It offers a refreshing, fruity flavor profile with distinctive notes of cloves, brewed according to traditional German standards with a high proportion of wheat malt.
Holsten Weizen is an unfiltered wheat beer (Hefeweizen) characterized by its naturally cloudy appearance and fine carbonation. It offers a refreshing, fruity flavor profile with distinctive notes of cloves, brewed according to traditional German standards with a high proportion of wheat malt.
A refreshing and sweet apple cider first launched by the Carlsberg Group in 2008. It features a crisp apple flavor with a light amber color and is traditionally served over ice.
Carlsberg Luma is a premium hoppy lager brewed using dry-hopping technology and a blend of three aromatic hop varieties. It features a refreshing, crisp profile with floral and tropical fruit notes, and its name is derived from the Latin word for 'light'.
A Romanian dark lager (bere brună) produced by United Romanian Breweries Bereprod (URBB) with a 6.5% ABV. It features a deep reddish-copper color and a robust, velvety profile characterized by notes of caramel, roasted malt, and subtle spices, designed to evoke the nostalgic atmosphere of old Bucharest's boulevards.
Bucur Blondă is a Romanian pale lager produced by United Romanian Breweries Bereprod (URBB), inspired by the bohemian atmosphere and stories of old Bucharest. It is a refreshing golden beer featuring floral notes, a light texture, and a subtle hop bitterness with an alcohol content of 5%.
Carlsberg Danish Pilsner is a premium pilsner beer originating from Denmark and the flagship brand of the Carlsberg Group. It is a light, crisp, and refreshing lager with a distinctive malty aroma and a balanced floral bitterness.
Tsingtao is a world-renowned Chinese pale lager first brewed in 1903 by German and British settlers in the city of Qingdao. It is characterized by its crisp, refreshing flavor and a clean, malty aroma, often utilizing rice in the brewing process to create a lighter body.
Tuborg is a Danish bottom-fermented pale lager originally founded in 1873 in Hellerup, Denmark, and now part of the Carlsberg Group. It is recognized for its mild, fresh flavor profile with subtle notes of flowers and grain, often served in its iconic green bottle.
An iconic Italian wine-based cocktail originating from the Veneto region, traditionally served as a refreshing aperitif. It is characterized by its vibrant orange hue and a balanced bittersweet flavor profile, famously becoming a global staple in the late 2010s.
A refreshing long drink cocktail that combines the complex herbal flavors of Jägermeister with the cooling sweetness of mint. It is a popular drink in Romania, known for its balanced herbal and citrus profile.
A tropical and vibrant variation of the classic Mojito cocktail, distinguished by the addition of passion fruit for a sweet and tangy flavor. It is a popular offering in contemporary Romanian cafes and bistros, typically served over crushed ice as a refreshing summer drink.
A classic tiki cocktail created in the 1970s at the Soggy Dollar Bar in the British Virgin Islands. It is a tropical, fruity drink often considered a richer twist on the Piña Colada and is traditionally associated with Pusser's Rum. The cocktail is typically served over crushed ice and finished with a generous dusting of freshly grated nutmeg.
A simple and popular long drink consisting of vodka mixed with a choice of fruit juice. In Romanian venues, it is a standard menu item where the customer typically selects from juices such as orange, apple, or cranberry.
Dorna Izvorul Alb is a premium natural mineral water sourced from the Vatra Dornei region of the Carpathian Mountains in Romania. Produced by Coca-Cola HBC, it is a still, non-carbonated water known for its low mineral content and purity, making it suitable for daily hydration and infant formula preparation.
Dorna Izvorul Alb is a premium natural mineral water sourced from the Vatra Dornei region of the Carpathian Mountains in Romania. Produced by Coca-Cola HBC, it is a still, non-carbonated water known for its low mineral content and purity, making it suitable for daily hydration and infant formula preparation.
A refreshing non-alcoholic house beverage served at Restaurant Shanghai in Cluj-Napoca, reflecting their focus on healthy, MSG-free dining. It consists of on-site purified water infused with a blend of natural fruits and traditional spices to create a light and healthy accompaniment to Asian cuisine.
A non-alcoholic beverage served at Restaurant Shanghai in Cluj-Napoca, consisting of water that has undergone a filtration or purification process. It is available in both still (plată) and sparkling (carbogazoasă/minerală) versions and is often provided as a complimentary drink to guests.
Cappy Nectar is a range of non-carbonated fruit-based beverages produced by The Coca-Cola Company, popular in Romania and across Europe. These drinks are known for their high fruit juice or puree content and are typically served as refreshing, vitamin-enriched alternatives to sodas.
A traditional Chinese green tea that is naturally scented with fresh jasmine blossoms to produce a delicate, floral aroma. It is a classic non-alcoholic beverage frequently served in Chinese restaurants for its refreshing and soothing properties.
A warm, non-alcoholic beverage popular in Romania and worldwide, typically prepared by mixing cocoa powder or melted chocolate with hot milk and sugar. It is known for its rich, sweet flavor and creamy texture, often served with toppings like whipped cream or marshmallows.
A selection of popular non-alcoholic carbonated soft drinks and iced teas produced or distributed by The Coca-Cola Company. This range includes the world's leading cola, fruit-flavored sodas, a lemon-lime beverage, a historic mixer brand, and a fusion-style ready-to-drink tea.
A concentrated coffee drink made by extracting a double shot of espresso, typically using twice the amount of ground coffee and water as a single shot. It is known for its intense flavor, high caffeine content, and a rich, velvety layer of crema on top.
A coffee beverage made from coffee beans that have had at least 97% of their caffeine removed. It provides the flavor and aroma of regular coffee without the stimulant effects, making it suitable for those who are sensitive to caffeine or wish to avoid it.
A popular espresso-based coffee drink originating from Australia and New Zealand, characterized by its smooth and velvety texture. It consists of a double shot of espresso topped with a thin layer of microfoam, providing a stronger coffee-to-milk ratio than a latte.
A popular cold coffee beverage made by shaking or blending instant coffee, water, and sugar to create a thick, frothy foam. It originated in Greece in 1957 and is served over ice, typically with the addition of milk.
A refreshing non-alcoholic beverage consisting of freshly squeezed citrus juice. It is typically offered in Romanian cafes as pure orange juice, pure grapefruit juice, or a mixture of the two.
A popular non-alcoholic infusion made from a blend of dried fruits and herbs, typically served hot or as an iced beverage. It is a caffeine-free alternative to traditional tea and is commonly found on the menus of restaurants in Cluj-Napoca, such as Casa Boema and Restaurant Shanghai.
Ginger Peach is a refreshing non-alcoholic cocktail or flavored lemonade popular in various restaurants in Cluj-Napoca, including Restaurant Shanghai. It is known for its balanced blend of fruity sweetness from peaches and a spicy, aromatic kick from fresh ginger.
A refreshing and healthy non-alcoholic beverage popular at Restaurant Shanghai in Cluj-Napoca. It blends fresh lemonade with ginger, a key ingredient in Chinese cuisine known for its digestion-aiding and immunity-boosting properties, which likely leads to it being referred to as a "Healthy Chinese" drink.
Herbal Chai is a caffeine-free, non-alcoholic tea infusion that reimagines traditional Indian Masala Chai using an herbal and fruit-based foundation. It is known for its warming, spicy, and aromatic profile, often served as a soothing hot beverage in restaurants and teahouses.
Iced coffee is a chilled version of the classic coffee beverage, typically prepared by pouring brewed coffee or espresso over ice or through cold-brewing methods. It is commonly customized with milk, cream, sweeteners, or toppings like whipped cream and is served as a refreshing non-alcoholic drink.
A non-alcoholic, tea-based beverage made with finely ground matcha green tea powder and steamed or frothed milk. It is characterized by its vibrant green color, earthy umami flavor, and creamy texture, and is often prepared with oat milk at specialty coffee shops like P+1 as a popular plant-based option.
A popular non-alcoholic herbal infusion made from the leaves of the peppermint plant (Mentha piperita). In Romanian restaurants, it is a staple beverage served either hot as a traditional tea or chilled as a refreshing drink, often valued for its cooling properties and digestive benefits.
Black tea is a fully oxidized tea produced from the leaves of the Camellia sinensis plant, known for its robust flavor and dark color. It contains more caffeine than other tea varieties and is one of the most popular beverages consumed globally.
A non-alcoholic spiced tea beverage made by combining a concentrated organic chai syrup with steamed or cold milk. It is a creamy, aromatic drink inspired by traditional Indian masala chai, typically featuring a blend of warm spices such as cinnamon, ginger, and cardamom.
A short, concentrated shot of espresso made with the standard amount of ground coffee but extracted with about half the amount of water. This preparation results in a richer, sweeter, and less bitter flavor profile compared to a regular espresso.
Rooibos is a naturally caffeine-free herbal tea made from the needle-like leaves of the Aspalathus linearis plant, native to South Africa. It is characterized by its deep reddish-brown color and a flavor profile that is earthy and slightly sweet with notes of honey and vanilla.
A refreshing non-alcoholic house cocktail typically served at the Restaurant Shanghai in Cluj-Napoca. This vibrant mocktail is characterized by its sweet and tart flavor profile, often serving as a fruity alternative to the restaurant's signature alcoholic drinks.
A premium non-alcoholic ginger beer characterized by its intense spiciness and natural ginger flavor. It is commonly served as a standalone soft drink or used as a mixer in various cocktails and mocktails.
A non-alcoholic pilsner-style lager from the Danish brewery Carlsberg, designed to offer a crisp, hoppy taste with zero alcohol content. It is brewed using high-quality ingredients and a gentle alcohol removal process, resulting in a well-balanced beer with significantly fewer calories than a standard lager.
A refreshing non-alcoholic beverage, typically served as a specialty lemonade or mocktail, known for its balance of tart and sweet flavors. It is a popular drink choice in various restaurants in Cluj-Napoca, offering a festive and aromatic profile.
A non-alcoholic version of the classic Puerto Rican tropical cocktail, known for its sweet, creamy texture and refreshing fruit flavor. It is a popular mocktail typically made by blending coconut and pineapple components with ice.
The Shanghai Shot is a signature beverage served at Restaurant Shanghai in Cluj-Napoca, Romania, often presented as a potent and aromatic digestif. It is a shot-sized version of the classic Shanghai cocktail, known for its distinct blend of herbal anise notes and sweet fruit flavors.
A premium Polish vodka made from Dankowskie rye and purified water, produced in the town of Żyrardów. It is distilled four times and is recognized as the world's first super-premium vodka, adhering to strict Polish vodka regulations.
Baileys Original Irish Cream is a world-renowned Irish cream liqueur first introduced in 1974. It is celebrated for its smooth, velvety texture and a rich flavor profile that combines aged Irish whiskey with fresh dairy cream, cocoa, and vanilla.
Unicum is an iconic Hungarian herbal liqueur and digestif characterized by its dark color and intense, bitter flavor profile. Produced by the Zwack company since 1790, it is considered one of Hungary's national drinks and is traditionally aged in oak casks for six months.
A classic blended Scotch whisky known for its smooth, rich, and well-rounded profile with notes of honey, vanilla, and orchard fruits. Produced by Chivas Brothers in Scotland, it is crafted from a selection of malt and grain whiskies that have each been aged for a minimum of 12 years.
Jägermeister is a German herbal liqueur (Kräuterlikör) produced by Mast-Jägermeister SE, created in 1934 by Curt Mast. It is made from a secret blend of 56 different botanicals and is famously served at -18°C as an 'ice cold shot' to balance its complex bittersweet flavors.
Vinars Jidvei is a premium Romanian wine brandy produced in the Târnave region of Transylvania. It is crafted through the double distillation of noble wines and aged for at least five years in oak barrels, resulting in a complex spirit with notes of vanilla, caramel, and spices.
Jack Daniel's is a world-renowned brand of Tennessee whiskey produced in Lynchburg, Tennessee, by the Jack Daniel Distillery. It is distinguished by its unique charcoal mellowing process, where the spirit is filtered through sugar maple charcoal before being aged in handcrafted oak barrels.
A smokier and more intense expression of the iconic Black Label, this Blended Scotch Whisky is crafted with a higher proportion of peated malts and matured in heavily charred oak casks. It features a rich profile of sweet smoke, spices, and dried fruits, designed for those who appreciate a bold and deep flavor.
Cinzano Bianco is a classic Italian white vermouth known for its fragrant, full-bodied, and delicate profile. This sweet aromatized wine features a balanced blend of herbs, spices, and citrus, making it a versatile aperitif or cocktail ingredient. It is characterized by its light yellow color and a flavor profile that includes notes of vanilla, cinnamon, and white peach.
Martell VS (Very Special) is a vibrant French cognac produced by one of the world's oldest cognac houses, founded in 1715. It is aged for at least two years in oak barrels, resulting in a smooth and fruity spirit with signature notes of citrus, pear, and subtle wood.
Absolut Vodka is a premium Swedish spirit produced in Åhus since 1879 and is recognized as the flagship expression of the brand. Often colloquially referred to as 'Absolut Blue' due to its iconic blue branding, it is a smooth, full-bodied vodka crafted using natural ingredients with no added sugar.
An unaged Mexican tequila from the Jalisco region, recognized by its signature pumpkin-shaped bottle and transparent appearance. It offers a fresh, herbal flavor profile with prominent notes of blue agave and a hint of citrus.
Bacardi is a world-renowned brand of rum founded in Cuba in 1862 by Don Facundo Bacardí Massó. It is famous for pioneering the first clear, light-bodied, and mixable white rum through charcoal filtration and oak aging, making it a staple in global cocktail culture.
A premium Romanian gin produced by redistilling high-quality ethyl alcohol in traditional stills with a balanced blend of juniper berries and aromatic botanicals. Launched in 2001, it has become a market leader in Romania and is recognized internationally with numerous gold medals for its smooth and charismatic profile.
A traditional Romanian double-distilled fruit brandy (spirit) made from fermented pears, specifically originating from the Maramureș region. This premium version is aged in wooden barrels, which gives it a refined, smooth character with subtle notes of vanilla, wood, and dried fruit.
A traditional Romanian fruit brandy (horincă) originating from the Maramureș region, made from double-distilled plums. This specific variety is aged for five years in wooden barrels, which gives the spirit a refined character, an amber tint, and complex notes of ripe fruit and oak.
A prestigious Romanian brandy (vinars) produced by Vincon Romania in the Vrancea region and aged for at least 12 years in oak barrels. It is characterized by a refined profile with aromatic notes of raisins, ripened grapes, bitter chocolate, and vanilla.
Solo Quinta is an award-winning premium white wine from the Cramele Recaș winery in Romania, known for its complex and elegant profile. It is a unique blend of five grape varieties, traditionally featuring four white varieties and one red variety vinified as a white wine.
Sake is a traditional Japanese alcoholic beverage made from fermented rice, water, yeast, and koji-kin. Although often called 'rice wine,' its production process is more similar to beer, using multiple parallel fermentation to reach an alcohol content typically between 15% and 20%.
A semi-dry rosé wine from the Valul lui Traian region of Moldova, characterized by its salmon pink hue and fresh, fruity profile. It features vibrant aromas of raspberry, strawberry, and grapefruit, complemented by a light mineral finish.
Fautor Aurore is a premium series of wines produced by the Fautor Winery in the Valul lui Traian region of Moldova. The collection is highly regarded for its expressive character, often featuring unique blends and indigenous grape varieties that reflect the local terroir.
Fautor Aurore is a premium series of wines produced by the Fautor Winery in the Valul lui Traian region of Moldova. The collection is highly regarded for its expressive character, often featuring unique blends and indigenous grape varieties that reflect the local terroir.
Moët & Chandon Impérial Brut is the iconic flagship champagne of the House, first created in 1869 and characterized by its bright fruitiness and elegant maturity. It is a balanced blend of over 100 different wines that features vibrant notes of green apple, citrus fruit, and white flowers with subtle hints of brioche and cereal.
A premium barrel-aged white wine from the Banat region of Romania, known for its rich and creamy texture. It features a complex bouquet of apricot, peach, and tropical fruits, balanced by notes of vanilla and toasted almonds derived from French oak fermentation.
Produced in the Miniș-Măderat region of Romania, the Kolna range represents the classic, fruit-forward selection from the Balla Géza winery. These wines are celebrated for their freshness and the expression of traditional local varietals, most notably the indigenous white Mustoasă de Măderat and the red Cadarcă.
Zaig is a boutique Romanian wine brand produced by Casa de Vinuri Zaig in the Teaca viticultural center of Transylvania. The winery specializes in Lechința-Teaca DOC wines, blending centuries-old Saxon traditions with modern winemaking techniques using grapes from both newly planted and century-old vines.
A premium collection of wines produced by Casa de Vinuri Cotnari in Romania, specifically from the Moldovan Hills region. This range is characterized by its focus on indigenous Romanian grape varieties and modern winemaking techniques, often released as limited editions.
A semi-sweet Romanian rosé wine from the Budureasca winery's Bristena collection, produced in the Dealu Mare region. It is crafted from the aromatic Busuioacă de Bohotin grape variety and is characterized by its floral notes of rose petals and fruity flavors of wild strawberries and raspberries.
A semi-sweet Romanian rosé wine from the Budureasca winery's Bristena collection, produced in the Dealu Mare region. It is crafted from the aromatic Busuioacă de Bohotin grape variety and is characterized by its floral notes of rose petals and fruity flavors of wild strawberries and raspberries.
A range of fresh, aromatic wines produced by the Château Vartely winery in Moldova, designed to be young, vibrant, and easy to drink. The collection often features semi-dry or dessert styles with intense fruit and floral notes, packaged with screw caps for convenience.
A range of fresh, aromatic wines produced by the Château Vartely winery in Moldova, designed to be young, vibrant, and easy to drink. The collection often features semi-dry or dessert styles with intense fruit and floral notes, packaged with screw caps for convenience.
A premium dry red wine from the Vinca range by Crama Carastelec, produced in the Crișana DOC region of Transylvania, Romania. Named in honor of Pope Benedict XIV, it is characterized by an elegant body with notes of red fruits, vanilla, and tobacco, typically aged in oak barrels.
Vinca Theresia is a premium dry white wine produced by Crama Carastelec in the Crișana region of Romania. It is crafted from 100% Rhein Riesling grapes and is known for its vibrant acidity, mineral notes, and aromas of citrus and honeysuckle.
A premium dry red wine from the Bravoure collection by the Moldovan winery Chateau Cristi, produced in the Valul lui Traian region. This elegant blend is typically aged for 12 months in oak barrels and is characterized by a rich bouquet of red berries, plums, and black pepper with well-balanced tannins.
A premium series of wines from the Moldovan winery Château Vartely, known for blending international and indigenous grape varieties. These wines are characterized by their distinct personality and are often aged in oak barrels to achieve a harmonious and complex profile.
Individo is a premium collection of wines produced by the Chateau Vartely winery in Moldova. The series features both varietal wines and unique blends designed to showcase the individual character and synergy of different grape varieties, often aged in oak barrels.
Issa is a collection of premium wines produced by Crama La Salina, located in the Transylvania region of Romania near the Turda Salt Mine. Named as a tribute to the ancient Roman settlement of Potaissa, these wines are known for their freshness and distinct minerality influenced by the local saline soil and cool climate.
Venator is a premium range of wines produced by the Fort Silvan winery, located in the Crișana region of Transylvania, Romania. Known for their cool-climate character, these wines are typically characterized by high acidity, freshness, and distinct mineral notes.
A range of ecological wines produced by the Nachbil winery in the Beltiug region of Romania. These wines are known for their fresh, expressive character and are crafted to reflect the unique terroir of the Silvania wine region.
A range of ecological wines produced by the Nachbil winery in the Beltiug region of Romania. These wines are known for their fresh, expressive character and are crafted to reflect the unique terroir of the Silvania wine region.
An organic rosé wine produced by the Nachbil winery in the Beltiug region of Transylvania, Romania. It is a medium-dry (demisec) wine known for its salmon-pink color and fresh aromas of red fruits like raspberries and strawberries.
An organic rosé wine produced by the Nachbil winery in the Beltiug region of Transylvania, Romania. It is a medium-dry (demisec) wine known for its salmon-pink color and fresh aromas of red fruits like raspberries and strawberries.
A dry red wine blend from the Nachbil winery in Beltiug, Romania, produced following ecological viticulture standards. It is known for its fruity character with notes of red and black fruits, spices, and a velvety finish.
A dry red wine blend from the Nachbil winery in Beltiug, Romania, produced following ecological viticulture standards. It is known for its fruity character with notes of red and black fruits, spices, and a velvety finish.
Friza is a pétillant (semi-sparkling) wine produced by Carastelec Sparkling Winery in the Crișana region of Romania. It is crafted using the Asti method, where natural fermentation is stopped to trap carbon dioxide, resulting in a fresh, low-alcohol wine with lively effervescence and floral notes.
Friza is a pétillant (semi-sparkling) wine produced by Carastelec Sparkling Winery in the Crișana region of Romania. It is crafted using the Asti method, where natural fermentation is stopped to trap carbon dioxide, resulting in a fresh, low-alcohol wine with lively effervescence and floral notes.
A refreshing organic white wine blend produced by the Nachbil winery in the Beltiug region of Transylvania, Romania. It is known for its floral and fruity profile, featuring notes of white peaches, citrus, and green apples with a crisp acidity.
A refreshing organic white wine blend produced by the Nachbil winery in the Beltiug region of Transylvania, Romania. It is known for its floral and fruity profile, featuring notes of white peaches, citrus, and green apples with a crisp acidity.
Chinezesc · $$
Centru
Chinezesc · $
Auchan Hypermarket
Chinezesc
Centru
Italian · $$
Centru
Chinezesc
Gheorgheni
Chinezesc · $
Gheorgheni