Pizza Rex

Un aperitiv italian clasic format din felii de pâine prăjită frecate cu usturoi și acoperite cu un amestec de roșii proaspete tăiate cubulețe, busuioc și ulei de măsline extravirgin.

Un desert bogat și savuros preparat în principal din ciocolată sau pudră de cacao, adesea stratificat cu ganache, mousse sau glazură. Este un element de bază în cofetăria occidentală, variind de la pandișpanuri simple la creații complexe supraetajate.

Un preparat clasic italian din orez, gătit cu supă până când atinge o consistență cremoasă. Acesta folosește de obicei soiuri de orez cu bob scurt și conținut ridicat de amidon, precum Arborio sau Carnaroli, sotate cu ingrediente aromatice și finisate cu unt și parmezan.

Un preparat tradițional italian la cuptor, format din foi de paste late stratificate cu sos ragu de carne, sos béchamel cremos și brânză.

Un preparat italian clasic de paste, pregătit cu un sos simplu din roșii proaspete, ulei de măsline extra virgin, usturoi și busuioc. Este cunoscut pentru aroma sa ușoară și proaspătă, fiind un element de bază al bucătăriei italiene tradiționale.

O pizza italiană tradițională caracterizată prin topping-ul de ciuperci, așezat de obicei pe o bază de sos de roșii și mozzarella. Aceasta include adesea varietăți precum ciupercile champignon sau hribii și poate fi asezonată cu usturoi, ierburi și ulei de măsline.

O pizza italiană clasică cu blat subțire și crocant, acoperită cu sos de roșii și mozzarella, finisată după coacere cu felii delicate de prosciutto crudo sărat și rucola proaspătă.

O salată italiană clasică din insula Capri, preparată din felii de mozzarella proaspătă, roșii și busuioc verde, condimentată cu sare și ulei de măsline. Este renumită pentru simplitatea sa și pentru faptul că reprezintă culorile roșu, alb și verde ale drapelului italian.