La Șes

Un preparat tradițional românesc și est-european constând în felii groase de cașcaval trecute prin făină, ou și pesmet, apoi prăjite în baie de ulei. Se remarcă prin exteriorul auriu crocant și interiorul de brânză caldă și topită.

Un preparat popular de tip fast-food format din bucăți mici de carne de pui dezosată, învelite în aluat sau pesmet și apoi prăjite în baie de ulei sau coapte până devin aurii și crocante.

Un desert bogat și cremos, format dintr-un strat gros de brânză moale, zahăr și ouă, așezat de obicei pe o bază de biscuiți zdrobiți sau crackers. Poate fi preparat în diverse stiluri, inclusiv variante coapte, precum cel New York, sau variante fără coacere, servite reci.

Un preparat culinar clasic realizat din ouă bătute, prăjite în unt sau ulei într-o tigaie, fiind de obicei pliat și umplut cu diverse ingrediente, precum brânză, legume sau carne.

O omletă rustică germană consistentă, preparată din ouă, cartofi prăjiți la tigaie, ceapă și bacon. Este un fel de mâncare tradițional și sățios, asezonat de obicei cu verdețuri proaspete și servit la micul dejun sau la prânz.

Un meniu de prânz la preț fix, foarte popular în România, care constă de obicei dintr-o ciorbă ca prim fel și un fel principal cu garnitură. Este o opțiune de masă accesibilă și completă, oferită zilnic de restaurante în timpul zilelor lucrătoare.

Un preparat tradițional românesc format din mici rulouri de carne tocată de vită, porc și oaie, fără înveliș, condimentați cu usturoi și mirodenii, preparați la grătar.

Aripioarele de pui sunt un preparat popular din carne de pasăre, constând în segmentele aripilor de pui, de obicei prăjite sau coapte până devin crocante. Acestea pot fi date prin pesmet, condimentate cu diverse mirodenii sau învelite în sosuri savuroase, fiind un produs de bază ca aperitiv sau fel principal în multe bucătării.

Un preparat popular și sănătos, format din piept de pui dezosat, condimentat și gătit pe grătar sau plită până devine suculent și fraged. Este un element de bază versatil, apreciat pentru conținutul scăzut de grăsimi și aportul ridicat de proteine.

Un preparat clasic din Europa Centrală, format dintr-o felie subțire de carne de porc trecută prin făină, ou și pesmet, apoi prăjită până devine aurie și crocantă. Este un element de bază în bucătăria românească, fiind servit adesea cu lămâie și diverse garnituri precum salate sau cartofi.

Un preparat popular din Europa Centrală, realizat dintr-un piept de pui bătut subțire, pane și prăjit la tigaie până când devine crocant și auriu.

O selecție variată de bucăți de pui prăjite, cum ar fi aripioare, fâșii din piept și pulpe dezosate, învelite într-un înveliș condimentat de pesmet sau aluat și gătite în baie de ulei până devin crocante. Este un preparat popular de tip comfort food, servit adesea cu diverse sosuri și garnituri.

Un meniu de prânz la preț fix, foarte popular în România, care constă de obicei dintr-o ciorbă ca prim fel și un fel principal cu garnitură. Este o opțiune de masă accesibilă și completă, oferită zilnic de restaurante în timpul zilelor lucrătoare.

Pulpa de pui este formată din pulpă superioară și inferioară (ciocănel), fiind preparată de regulă la cuptor, pe grătar sau prin prăjire. Este recunoscută pentru carnea sa închisă la culoare, suculentă și aromată.

Un sandviș popular ce conține un șnițel crocant din piept de pui pane, servit într-o chiflă sau pâine. Este asamblat de obicei cu ingrediente proaspete precum salată verde, roșii, castraveți murați, cașcaval și felurite sosuri.

Un sandviș popular ce conține un șnițel crocant din piept de pui pane, servit într-o chiflă sau pâine. Este asamblat de obicei cu ingrediente proaspete precum salată verde, roșii, castraveți murați, cașcaval și felurite sosuri.

Un preparat clasic italian de paste format din panglici lungi și late de tagliatelle amestecate cu o varietate de fructe de mare proaspete, precum midii, scoici, creveți și calamar. Este preparat de obicei cu un sos ușor din vin alb, usturoi, ulei de măsline și ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjelul.

O variantă de pizza inspirată de celebrul preparat roman de paste, având de obicei un blat acoperit cu ouă, pecorino romano, guanciale sau pancetta și piper negru. Este cunoscută pentru gustul său bogat și savuros, incluzând adesea și mozzarella pentru un plus de cremozitate.

O pizza clasică napoletană acoperită cu roșii, brânză mozzarella proaspătă, frunze de busuioc și ulei de măsline extravirgin, reprezentând culorile steagului Italiei.

O varietate tradițională de pizza italiană caracterizată prin prezența unui ou întreg gătit în centru, servit de obicei pe o bază de sos de roșii, mozzarella și șuncă. Poartă numele cancelarului german Otto von Bismarck, despre care se spune că era un mare amator de ouă.

O pizza tradițională italiană coaptă la cuptor și împăturită sub formă de semilună, originară din Napoli, umplută de regulă cu diverse brânzeturi, mezeluri și legume.

O pizza consistentă, bogată în carne, cunoscută pentru varietatea de toppinguri proteice, incluzând de obicei carne tocată de vită, pui și cârnați picanți. Este adesea preparată pe o bază de sos de roșii sau barbecue și acoperită cu mozzarella topită.

O pizza italiană clasică acoperită cu sos de roșii, mozzarella, șuncă fiartă, ciuperci, anghinare și măsline. Numele său se traduce prin „capricioasă”, reflectând ingredientele diverse și dispuse aleatoriu.

O pizza savuroasă cu bază de sos alb, acoperită cu felii de cârnat chorizo și un amestec bogat de brânzeturi, precum mozzarella, gorgonzola, cheddar și grana padano.

O variantă populară de pizza acoperită cu piept de pui fraged, porumb dulce și brânză mozzarella, având adesea la bază un sos alb cremos.

O variantă populară de pizza acoperită cu piept de pui fraged, porumb dulce și brânză mozzarella, având adesea la bază un sos alb cremos.

O pizza italiană clasică cu blat subțire și crocant, acoperită cu sos de roșii și mozzarella, finisată după coacere cu felii delicate de prosciutto crudo sărat și rucola proaspătă.

Pizza cu somon este o variantă modernă de pizza acoperită cu somon proaspăt sau afumat, brânză, sos și condimente precum mărar sau busuioc.

O pizza clasică italiană renumită pentru gustul său picant, acoperită în mod tradițional cu sos de roșii, mozzarella și salam picant. Numele 'Diavola' se traduce prin 'stilul diavolului', făcând referire la iuțeala oferită de salam și, uneori, de fulgii de ardei iute sau uleiul picant adăugat.

O pizza italiană tradițională caracterizată prin topping-ul de ciuperci, așezat de obicei pe o bază de sos de roșii și mozzarella. Aceasta include adesea varietăți precum ciupercile champignon sau hribii și poate fi asezonată cu usturoi, ierburi și ulei de măsline.

O varietate de pizza renumită la nivel mondial, asezonată cu sos de roșii, mozzarella, șuncă și ananas, cunoscută pentru profilul său de aromă dulce-sărat. În ciuda numelui său, a fost inventată în 1962 de Sam Panopoulos în Chatham, Ontario, Canada.

Pizza Speciale este o variantă versatilă și bogată de pizza, caracterizată printr-un sortiment generos de ingrediente, cele mai tradiționale fiind sosul de roșii, mozzarella, șunca, salamul și ciupercile. În funcție de regiune sau restaurant, aceasta servește adesea ca „specialitatea casei”, oferind un amestec echilibrat de carne și legume.

O pizza tradițională italiană care îmbină ingrediente de la „mare” și de la „munte”, având de obicei un amestec de fructe de mare, cum ar fi creveții sau midiile, și ciuperci de pădure, precum hribii. Este preparată de regulă pe o bază de sos de roșii și brânză mozzarella.

O pizza de tip fusion inspirată de aromele mexicane, acoperită de obicei cu sos de roșii, mozzarella și o varietate de ingrediente consistente precum salam picant, fasole, porumb și ardei iute.

O varietate clasică de pizza italiană acoperită cu sos de roșii, brânză mozzarella și felii de șuncă fiartă (prosciutto cotto). Este unul dintre cele mai populare și simple stiluri de pizza, apreciat pentru aroma sa echilibrată și savuroasă.

O pizza clasică italiană acoperită cu sos de roșii, brânză mozzarella și felii subțiri de șuncă uscată italiană, cunoscută sub numele de prosciutto crudo. Șunca este de obicei adăugată după coacere pentru a-i păstra textura delicată și aroma sărată.

O pizza italiană clasică, acoperită cu sos de roșii, brânză mozzarella, șuncă fiartă (prosciutto cotto) și felii de ciuperci. Este o combinație populară și simplă, întâlnită în pizzeriile din întreaga lume.

O pizza italiană clasică, acoperită cu un amestec armonios de patru tipuri de brânză, tradițional mozzarella, gorgonzola, fontina și Parmigiano-Reggiano. Este preparată fie cu o bază de sos de roșii (rossa), fie fără (bianca).

O pizza clasică italiană împărțită în patru secțiuni, fiecare reprezentând unul dintre cele patru anotimpuri prin ingrediente specifice. Tradițional, aceasta include anghinare pentru primăvară, roșii și busuioc pentru vară, ciuperci pentru toamnă și șuncă sau prosciutto cu măsline pentru iarnă.

O pizza italiană clasică, preparată cu sos de roșii, brânză mozzarella și felii subțiri de salam maturat. Este un preparat de bază al bucătăriei italiene, folosind adesea varietăți regionale de salam, cum ar fi Milano sau Spianata.

O pizza tradițională în stil românesc, caracterizată prin ingrediente rustice și consistente, precum mezeluri afumate, cârnați, ceapă și ardei gras, pe o bază de aluat clasic cu sos de roșii și mozzarella.

O pizza clasică italiană garnisită cu sos de roșii, mozzarella, ton la conservă și felii subțiri de ceapă roșie. Aceasta este o combinație tradițională apreciată pentru echilibrul dintre gustul sărat al peștelui și aroma ușor dulceagă a cepei.

O variantă vegetală a tradiționalului preparat italian care exclude toate ingredientele de origine animală, precum carnea și brânza. Aceasta constă de regulă dintr-un aluat dospit, sos de roșii, diverse legume și alternative de brânză vegană.

O variantă populară de pizza acoperită cu un amestec de legume proaspete sau la grătar, cum ar fi ardei gras, ciuperci, dovlecei și ceapă, peste sos de roșii și mozzarella topită. Este o opțiune clasică fără carne în pizzeriile din întreaga lume, fiind adesea personalizată cu produse de sezon.

O varietate de supă oferită în restaurante care se schimbă zilnic, fiind preparată de regulă din ingrediente de sezon sau conform specialității bucătarului.