JapanosBulevardul 21 Decembrie 1989 110, 400124 Cluj-Napoca·Vezi pe hartă
Ramen savuros și porții generoase, livrate impecabil cu ingredientele ambalate separat.
japanesesushivegetarianfast foodfusion
7.7—Foarte bun
Pe baza a 80 recenzii analizate
Vezi și cele mai bune restaurante din Cluj-Napoca sau top vegetarian.
Aromat, plin de savoare și servit la o temperatură ideală
Gyoza sunt colțunași japonezi umpluți cu carne tocată și legume, înveliți într-un aluat subțire. Aceștia sunt de obicei prăjiți în tigaie pentru a obține o bază crocantă, în timp ce restul este gătit la abur.
Gyoza sunt colțunași japonezi umpluți cu carne tocată și legume, înveliți într-un aluat subțire. Aceștia sunt de obicei prăjiți în tigaie pentru a obține o bază crocantă, în timp ce restul este gătit la abur.
Gyoza sunt colțunași japonezi umpluți cu carne tocată și legume, înveliți într-un aluat subțire. Aceștia sunt de obicei prăjiți în tigaie pentru a obține o bază crocantă, în timp ce restul este gătit la abur.
Edamame sunt boabe de soia tinere, recoltate înainte de maturitate, specifice bucătăriei est-asiatice. Sunt de regulă preparate prin fierbere sau la abur și servite cu sare, fiind apreciate ca aperitiv sănătos sau gustare.
Edamame sunt boabe de soia tinere, recoltate înainte de maturitate, specifice bucătăriei est-asiatice. Sunt de regulă preparate prin fierbere sau la abur și servite cu sare, fiind apreciate ca aperitiv sănătos sau gustare.
Puiul prăjit constă în bucăți de pui, precum aripi sau fâșii din piept, învelite într-un aluat sau făină condimentată și prăjite în baie de ulei până devin crocante. Este un preparat popular la nivel global, apreciat pentru exteriorul auriu și crocant și carnea fragedă de la interior.
Gyoza sunt colțunași japonezi umpluți cu carne tocată și legume, înveliți într-un aluat subțire. Aceștia sunt de obicei prăjiți în tigaie pentru a obține o bază crocantă, în timp ce restul este gătit la abur.
Gyoza sunt colțunași japonezi umpluți cu carne tocată și legume, înveliți într-un aluat subțire. Aceștia sunt de obicei prăjiți în tigaie pentru a obține o bază crocantă, în timp ce restul este gătit la abur.
Mochi cu banane și ciocolată este un desert modern de inspirație japoneză, format dintr-un aluat moale și elastic din orez glutinos care învelește bucăți de banană proaspătă și ciocolată fină sau ganache. Combină o textură gumată specifică cu o umplutură dulce, cremoasă și fructată.
O prăjitură japoneză din orez, preparată din orez glutinos (mochigome) care este gătit la aburi și bătut până devine o pastă lipicioasă și elastică. Este un ingredient versatil folosit atât în deserturi, cât și în preparate sărate, precum supele.
O combinație rafinată de desert ce include prăjituri asiatice din orez lipicios (mochi) umplute cu cireșe dulci, servite alături de trufe catifelate de ciocolată pudrate cu cacao.
O prăjitură japoneză din orez, preparată din orez glutinos (mochigome) care este gătit la aburi și bătut până devine o pastă lipicioasă și elastică. Este un ingredient versatil folosit atât în deserturi, cât și în preparate sărate, precum supele.
O prăjitură japoneză din orez, preparată din orez glutinos (mochigome) care este gătit la aburi și bătut până devine o pastă lipicioasă și elastică. Este un ingredient versatil folosit atât în deserturi, cât și în preparate sărate, precum supele.
Mango mochi este un desert popular în Asia de Est, constând în bucăți de mango proaspăt și copt învelite într-un aluat moale și gumat din făină de orez glutinos. Apărut ca un preparat dim sum modern în Hong Kong, este adesea presărat cu amidon de porumb sau învelit în fulgi de nucă de cocos.
Mochi panna cotta este un desert fusion italo-asiatic ce combină finețea cremoasă a panna cottei tradiționale italienești cu textura gumată și elastică a desertului mochi japonez. Este preparat de obicei din smântână lichidă, lapte, zahăr și făină de orez glutinos sau gelatină.
Orange mochi, cunoscut în mod tradițional în Japonia ca mikan daifuku, este un desert pe bază de aluat elastic de orez glutinos care învelește o mandarină sau bucăți de portocală proaspătă, adesea alături de un strat fin de pastă dulce de fasole albă.
Chocolate Mochi este un desert de inspirație japoneză preparat dintr-un aluat moale și gumat de orez glutinos, umplut cu ganache de ciocolată sau aromatizat cu cacao. Este de obicei pudrat cu cacao sau amidon pentru a nu se lipi.
Un aliment de bază versatil consumat în întreaga lume, referindu-se cel mai frecvent la ouăle de găină preparate în diverse moduri, cum ar fi fierte, prăjite, omletă sau poșate. Acestea reprezintă o sursă primară de proteine de înaltă calitate și nutrienți esențiali în multe tradiții culinare.
Teriyaki Box este o selecție combinată de sushi în stil japonez, ce include diverse rulouri sushi, precum rulouri inside-out cu creveți tempura și rulouri speciale glacate cu sos teriyaki. Este servit de regulă alături de ghimbir murat, wasabi și sos de soia.
Un preparat clasic japonez format din file de somon glazurat cu un sos teriyaki dulce și sărat, gătit la grătar sau la tigaie. Este servit frecvent sub formă de „bowl” pe un pat de orez, alături de legume la abur precum broccoli și edamame.
Un preparat popular coreean din orez prăjit, gătit în principal cu kimchi și orez rece, adesea aromatizat cu gochujang și ulei de susan. Este un fel de mâncare de bază, cunoscut pentru profilul său picant și acrișor, servit frecvent cu un ou prăjit deasupra.
Orezul prăjit este un preparat de bază asiatic, realizat prin călirea orezului fiert într-un wok sau o tigaie, alături de ouă, legume și adesea carne sau fructe de mare. Se prepară tradițional din orez rece, gătit anterior, pentru a obține o textură fermă.
Curry de legume este un preparat aromat și condimentat, alcătuit dintr-un amestec de legume fierte înăbușit într-un sos bogat de condimente și mirodenii. Originar din bucătăria sud-asiatică, este servit adesea alături de orez sau pâine tradițională.
Chicken Karaage este un preparat tradițional japonez din bucăți de pui, de regulă pulpe, marinate în sos de soia, ghimbir și usturoi, apoi trecute prin amidon și prăjite până devin crocante.
Carnea tocată Dan Dan este un preparat aromat din bucătăria Sichuan, constând în carne de porc tocată rumenită până devine crocantă alături de usturoi, ghimbir, sos de soia, vin Shaoxing și legume murate (ya cai). Este folosită tradițional ca topping pentru tăițeii Dan Dan sau servită peste orez la abur.
Chicken Yakibuta (cunoscut și sub numele de chicken chashu) este un preparat japonez făcut din pulpe de pui rulate, legate și înăbușite sau coapte într-o glazură dulce-sărată de sos de soia, mirin, sake și zahăr. Este de obicei feliat și servit ca topping pentru ramen sau peste orez la abur.
Vegetarian Futomaki este un rulou de sushi japonez gros, învelit în alge nori și umplut cu o varietate de legume, precum castravetele, avocado și ridichea murată. Se distinge prin dimensiunea sa mare și combinația de texturi și culori, fiind adesea asezonat cu ciuperci shiitake sau cremă de brânză.
Un sushi vegetarian popular (maki), format din felii de avocado cremos învelite în orez pentru sushi asezonat și algă nori uscată. Este un preparat modern în stil japonez, consumat adesea ca aperitiv sănătos sau ca masă ușoară.
Hosomaki este un tip tradițional de sushi japonez, format din role subțiri cu orez acidulat și o singură umplutură, înfășurate într-o foaie de alge nori. Este cea mai simplă formă de makizushi, conținând de regulă ingrediente precum castravete, ton sau somon.
Un rulou tradițional de sushi japonez, format din orez condimentat cu oțet și diverse umpluturi, cum ar fi pește crud, fructe de mare sau legume, totul învelit într-o foaie de alge marine uscate (nori). Este tăiat de obicei în bucăți cilindrice mici și servit cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat.
Un preparat tradițional japonez compus dintr-un strat de orez pentru sushi asezonat cu oțet, peste care sunt dispuse diverse ingrediente precum pește crud, fructe de mare, legume și omletă. Este cunoscut sub numele de „sushi împrăștiat” și este adesea servit la ocazii festive.
Sushi Mix este un platou ce conține o selecție variată de sushi japonez, cum ar fi nigiri, maki și sashimi. Acesta combină orezul special pentru sushi acrit cu oțet cu diverse fructe de mare și pește, precum somon, ton, creveți și surimi, servit adesea alături de alge nori, wasabi și ghimbir murat.
O supă japoneză de tăiței populară formată din tăiței de grâu în stil chinezesc serviți într-un bulion de carne sau pește, asezonat de obicei cu sos de soia sau miso. Este garnisit în mod obișnuit cu ingrediente precum felii de porc, alge marine uscate, muguri de bambus și ceapă verde.
Un preparat japonez tradițional de tăiței trași la tigaie, preparat cu tăiței din grâu, felii subțiri de carne de vită și diverse legume precum varza și morcovii, totul asezonat cu un sos yakisoba sărat și ușor dulce.
Un preparat japonez popular de tip stir-fry, realizat din tăiței de grâu, bucățele de pui și legume crocante, toate amestecate într-un sos dulce-sărat pe bază de sos Worcestershire.
Un preparat japonez clasic de tip stir-fry, format din tăieței de grâu, fâșii subțiri de porc și diverse legume precum varza și morcovii, asezonate cu un sos dulce-sărat.
Un preparat clasic japonez de tip stir-fry, compus din tăiței de grâu, creveți suculenți și o varietate de legume precum varza și morcovii, toate amestecate într-un sos yakisoba savuros, ușor dulce și acrișor.
Un preparat tradițional hawaiian format din pește crud tăiat cubulețe, de obicei ton sau somon, marinat în sos de soia și ulei de susan. În varianta modernă, acesta este servit într-un bol pe bază de orez, alături de diverse ingrediente precum avocado, alge și legume proaspete.
O salată de inspirație japoneză formată din alge marine rehidratate, de obicei wakame, asezonată cu un amestec savuros de ulei de susan, sos de soia, oțet de orez și zahăr. Se remarcă prin aroma marină proaspătă și o textură ușor crocantă și mătăsoasă.
Un preparat tradițional hawaiian format din pește crud tăiat cubulețe, de obicei ton sau somon, marinat în sos de soia și ulei de susan. În varianta modernă, acesta este servit într-un bol pe bază de orez, alături de diverse ingrediente precum avocado, alge și legume proaspete.
Un preparat tradițional hawaiian format din pește crud tăiat cubulețe, de obicei ton sau somon, marinat în sos de soia și ulei de susan. În varianta modernă, acesta este servit într-un bol pe bază de orez, alături de diverse ingrediente precum avocado, alge și legume proaspete.
Un preparat tradițional hawaiian format din pește crud tăiat cubulețe, de obicei ton sau somon, marinat în sos de soia și ulei de susan. În varianta modernă, acesta este servit într-un bol pe bază de orez, alături de diverse ingrediente precum avocado, alge și legume proaspete.
O supă japoneză de tăiței populară formată din tăiței de grâu în stil chinezesc serviți într-un bulion de carne sau pește, asezonat de obicei cu sos de soia sau miso. Este garnisit în mod obișnuit cu ingrediente precum felii de porc, alge marine uscate, muguri de bambus și ceapă verde.
O supă japoneză de tăiței populară formată din tăiței de grâu în stil chinezesc serviți într-un bulion de carne sau pește, asezonat de obicei cu sos de soia sau miso. Este garnisit în mod obișnuit cu ingrediente precum felii de porc, alge marine uscate, muguri de bambus și ceapă verde.
O supă japoneză de tăiței populară formată din tăiței de grâu în stil chinezesc serviți într-un bulion de carne sau pește, asezonat de obicei cu sos de soia sau miso. Este garnisit în mod obișnuit cu ingrediente precum felii de porc, alge marine uscate, muguri de bambus și ceapă verde.
Tantanmen este un tip de ramen japonez derivat din tăițeii chinezești Dan Dan, caracterizat printr-o supă cremoasă și picantă pe bază de pastă de susan și ulei de chili. Este servit de obicei cu carne tocată condimentată, legume verzi și tăiței de grâu.
Tantanmen este un tip de ramen japonez derivat din tăițeii chinezești Dan Dan, caracterizat printr-o supă cremoasă și picantă pe bază de pastă de susan și ulei de chili. Este servit de obicei cu carne tocată condimentată, legume verzi și tăiței de grâu.
O supă japoneză de tăiței populară formată din tăiței de grâu în stil chinezesc serviți într-un bulion de carne sau pește, asezonat de obicei cu sos de soia sau miso. Este garnisit în mod obișnuit cu ingrediente precum felii de porc, alge marine uscate, muguri de bambus și ceapă verde.
O supă japoneză de tăiței populară formată din tăiței de grâu în stil chinezesc serviți într-un bulion de carne sau pește, asezonat de obicei cu sos de soia sau miso. Este garnisit în mod obișnuit cu ingrediente precum felii de porc, alge marine uscate, muguri de bambus și ceapă verde.
O supă japoneză de tăiței populară formată din tăiței de grâu în stil chinezesc serviți într-un bulion de carne sau pește, asezonat de obicei cu sos de soia sau miso. Este garnisit în mod obișnuit cu ingrediente precum felii de porc, alge marine uscate, muguri de bambus și ceapă verde.
O supă japoneză clasică cu tăiței, caracterizată printr-un bulion clar și savuros, de culoare maronie, asezonat cu o bază pe bază de sos de soia. Este servită de obicei cu tăiței de grâu și diverse toppinguri, precum burtă de porc brezat, ouă fierte moi și ceapă verde.
O supă japoneză clasică cu tăiței, caracterizată printr-un bulion clar și savuros, de culoare maronie, asezonat cu o bază pe bază de sos de soia. Este servită de obicei cu tăiței de grâu și diverse toppinguri, precum burtă de porc brezat, ouă fierte moi și ceapă verde.
7 Up is a non-alcoholic, lemon-lime flavored soft drink that is caffeine-free and known for its crisp, refreshing taste. Launched in 1929 by Charles Leiper Grigg, it has become a global household brand and a popular ingredient in cocktails and various recipes.
A premium natural sparkling mineral water sourced from the Paltinis Spring in the Carpathian Mountains of Romania. It is characterized by its high carbonation level, natural purity, and being naturally nitrate-free and low in sodium.
AQUA Carpatica is a premium natural mineral water sourced from the pristine springs of the Carpathian Mountains in Romania. It is widely recognized for its high purity, being naturally nitrate-free and featuring a balanced mineral content with a naturally alkaline pH.
