Casa Coreea

Colțunași crocanți la exterior și moi la interior, plini de savoare.

Aripioarele de pui în stil coreean sunt renumite pentru crusta lor extrem de crocantă și subțire, obținută printr-o tehnică de dublă prăjire. Acestea sunt de obicei glazurate cu un sos de gochujang dulce-picant sau cu un sos sărat de soia și usturoi.

O versiune contemporană a desertului clasic italian care combină pișcoturi însiropate în cafea cu o cremă bogată de mascarpone. Această variantă specifică este infuzată cu ceai verde și cremă de tequila, oferind un amestec unic de texturi tradiționale și note alcoolice și vegetale.

O textură excelentă și un sos bogat, ușor picant.