Description

Ravioli al salmone este un preparat tradițional italian de paste, format din foi subțiri de aluat cu ou umplute cu un amestec savuros de somon și brânză cremoasă, precum ricotta. Se servește de obicei cu sosuri ușoare, cum ar fi cel de unt cu lămâie sau un sos delicat de smântână, pentru a evidenția aroma fină a peștelui.