
O tăietură de friptură premium din partea îngustă a mușchiului de vită, renumită pentru frăgezimea sa excepțională și textura fină. Are o aromă delicată, untoasă și este preparată de obicei prin sigilare la tigaie sau pe grătar până la nivelul medium-rare.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a vedea distanța de mers pe jos până la fiecare local care servește acest preparat.
Valori tipice per porție