Iberico Pork
4 restaurante
Preparat din porc
O varietate premium de carne de porc de la porcul iberic nativ din Spania și Portugalia, distinsă prin culoarea roșu închis și marmorarea excepțională cu grăsime intramusculară. Dieta naturală a porcilor, bazată pe ghinde (bellotas) în timpul sezonului montanera, îi conferă o aromă unică de nucă și o textură untoasă, fiind adesea comparată cu carnea de vită Wagyu.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a sorta după distanță și a vedea cât de departe e fiecare loc.
Servit la
3 locații
Despre preparat
Valori tipice per porție