
Un aperitiv levantin clasic preparat din vinete coapte și pasate, amestecate cu tahini, usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline. Este cunoscut pentru aroma sa afumată și textura cremoasă, fiind servit de obicei ca dip alături de lipie.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a vedea distanța de mers pe jos până la fiecare local care servește acest preparat.
Valori tipice per porție