
Anghinarea la grătar este un preparat mediteraneean savuros în care anghinarele sunt curățate, fierte parțial sau gătite la abur, iar apoi rumenite pe grătar pentru a căpăta o aromă afumată. Sunt de obicei condimentate cu lămâie, ulei de măsline și usturoi pentru a le evidenția gustul pământiu și ușor dulceag.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a vedea distanța de mers pe jos până la fiecare local care servește acest preparat.
Valori tipice per porție