Description

Un condiment și un acompaniament tradițional din Asia de Sud, preparat din mango verzi, crude, conservate în ulei și un amestec de condimente aromatice, cum ar fi muștarul, schinduful și pudra de ardei iute. Este cunoscut pentru aroma sa intensă, acrișoară, picantă și sărată, fiind un element de bază servit alături de orez, dal și pâine plată.