Marlyon

Brutăria Marylon are cea mai bună și curată pâine din Cluj. M-am bucurat tare să o găsesc în Mănăștur, singura altă brutărie de genul acesta fiind în Mărăști, cred că sunt înrudite cumva :). Recomand cu căldură tuturor să le calce pragul și să fie întâmpinați cu căldură și cu o pâine adevărată, ca pe vremuri din nimic altceva decât faină, apă, sare și drojdie, și cuptoare ca pe vremuri din cărămidă! Oameni calzi și pasionați de a aduce o pâine adevărată pe masa tuturor care caută puțină autenticitate în ziua de astazi plină de amelioratori și modificări

Știam demult brutaria respectivă , dar nu am mai cumpărat pâine de acolo întrucât era feliata prea gros ( în rest nimic de reproșat ) . Recent ... In urma mesajelor din media ... "că să boicotăm Panemar" ... M-am întors la această mică brutărie din urmaroarele considerente : - cei de la Panemar au devenit nesimțiți de-a dreptul - calitatea produselor Panemar lasă de dorit - prețuri exorbitante la Panemar Revenind la Brutaria Marylon : PRO : -produse bune, gustoase și sănătoase -susținerea micilor producători autohtoni ( deși la prețurile produselor s-au luat după ceilalți ). CONTRA : -pâinea la fel de gros feliată ( deși am rugat respectuos , în mai multe rânduri , recalibrarea aparatului respectiv ). Nici o măsură luată ! - plata in numerar sau cu card bancar , dar atenție , NU orice fel de card bancar !?! , cardurile de bonuri de masă NU sunt acceptate , iar acest aspect nu este specificat nicăieri !?! . Bine , nici plata cu "card normal" nu este specificată nicăieri !?! , trebuie să spună clientul că dorește să achite cu card , și apoi vânzătoarea , scoate discret un telefon mobil din sertar , cu care se realizează această operatiune !?!. Consider acest aspect ca fiind un inconvenient major , căci de aceea este card de bonuri de masă ! Concluzie : - voi cumpăra ocazional de aici , dar in marea majoritate voi reveni la Panemar ( altă soluție neexistand in zonă , exclus a străbate 2 km până in Piața Flora sau Ion Meșter pentru o amărâtă de pâine ! ).

Am fost servită de un domn foarte simpatic, recomand Painea Neagră! Surprinzator de gustoasa si coaja crocanta ! Sarutmana pentru masa!