Description

O variantă tropicală a cheesecake-ului clasic, ce conține o umplutură cremoasă de brânză, adesea infuzată cu piure de mango proaspăt sau acoperită cu un jeleu de mango vibrant. Este preparat de obicei pe o bază de biscuiți cu unt și poate fi servit copt sau fără coacere.