
Un preparat format din felii subțiri sau bătute de fructe de mare crude, cum ar fi peștele și crustaceele, asezonate de obicei cu suc de citrice, ulei de măsline și ierburi. Este o adaptare modernă a clasicului carpaccio de vită italian, punând accent pe prospețimea și textura delicată a fructelor de mare.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a vedea distanța de mers pe jos până la fiecare local care servește acest preparat.
Valori tipice per porție