Description

O salată savuroasă și revigorantă care are ca ingredient principal fileul de păstrăv afumat, servit de obicei pe un pat de verdețuri crocante. Este adesea completată cu ceapă roșie, ouă fierte sau cartofi și asezonată cu o vinegretă de lămâie și mărar sau cu un sos cremos de hrean.