
O tocană consistentă din Transilvania, de influență maghiară, preparată de obicei din carne de vită sau porc gătită lent, ceapă, ardei și cartofi, condimentată cu boia și semințe de chimen. Este un preparat de bază al regiunii, cunoscut pentru consistența sa bogată și aromele afumate, fiind adesea servit cu găluște mici de făină.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a vedea distanța de mers pe jos până la fiecare local care servește acest preparat.
Valori tipice per porție