Un preparat rece făcut din vinete coapte, curățate și tocate sau pasate, asezonate de obicei cu ulei, zeamă de lămâie sau oțet și ceapă sau usturoi. Este un aperitiv clasic în bucătăriile balcanică, mediteraneană și din Orientul Mijlociu.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a sorta după distanță și a vedea cât de departe e fiecare loc.
Valori tipice per porție