Roasted Duck Legs

4 localuri

Preparat din rață

Un preparat clasic din carne de pasăre, constând în pulpe de rață fripte la cuptor sau gătite lent până când pielea devine crocantă, iar carnea suculentă și fragedă. Este un element de bază al bucătăriei europene, fiind adesea pregătit prin topirea grăsimii pentru a obține o aromă bogată și o textură delicată.

Vezi ce e mai aproape

Activează localizarea pentru a vedea distanța de mers pe jos până la fiecare local care servește acest preparat.

Servit la

4 localuri

Închis

Euphoria Biergarten

4.5

italian·$$$$

Servit ca Duck Legs with Cabbage Stew & Mashed Potatoes

80 RON

420g

Închis

Rochelle Restaurant & Pub

4.7

italian·$$$$

Servit ca Duck Leg with Red Cabbage, Celery Purée, and Orange Sauce

Fabrica de Bere

Servit ca Duck Legs with Red Wine Sauce

Toskana Marasti

Servit ca Pulpa de Rata cu Sos de Fructe de Padure si Piure cu Trufe

250g

Despre preparat

Valori tipice per porție

Informații nutriționale

Calorii

737 (cal)

Proteine

41 (g)

Carbohidrați

42 (g)

Grăsimi

45 (g)

Ingrediente

Slow-cooked duck leg

red cabbage

celery and potato purée

orange sauce

Profil aromă

poultry

Preparate similare

Roasted Duck Legs

4 localuri

Preparat din rață

Un preparat clasic din carne de pasăre, constând în pulpe de rață fripte la cuptor sau gătite lent până când pielea devine crocantă, iar carnea suculentă și fragedă. Este un element de bază al bucătăriei europene, fiind adesea pregătit prin topirea grăsimii pentru a obține o aromă bogată și o textură delicată.

Vezi ce e mai aproape

Activează localizarea pentru a vedea distanța de mers pe jos până la fiecare local care servește acest preparat.