Description

O variantă regională a salatei grecești originară din insula Santorini, remarcată prin utilizarea roșiilor cherry locale, a caperelor și a frunzelor de capere. Include de obicei castraveți, ceapă roșie și brânză feta sau brânză locală de capră, fiind adesea servită peste pesmeți crocanți de orz.