Un preparat rece făcut din vinete coapte, curățate și tocate sau pasate, asezonate de obicei cu ulei, zeamă de lămâie sau oțet și ceapă sau usturoi. Este un aperitiv clasic în bucătăriile balcanică, mediteraneană și din Orientul Mijlociu.
See what's closest to you
Enable location to sort by distance and see how far away each place is.
Typical values per serving