Description

Penne alla Vodka este un preparat popular din paste, constând în penne servite într-un sos cremos de roșii îmbogățit cu vodcă. Originar din anii '70 sau '80, acest fel de mâncare este un element de bază al bucătăriei italo-americane, fiind apreciat pentru textura sa fină și catifelată și gustul ușor picant.