Dantino Ristorante / Casa Antinori
Un preparat tradițional mediteranean din fructe de mare, alcătuit din midii și scoici vongole trase la tigaie cu usturoi, vin alb și ierburi aromatice, servit adesea într-un sos de roșii picant.
Vinto
Un aperitiv tradițional românesc preparat din vinete coapte, curățate și tocate mărunt, amestecate cu ulei sau maioneză și ceapă. Este apreciat pentru aroma sa afumată și se servește de obicei rece, pe pâine, cu roșii proaspete.
Bis De Scoici În Sos Roșu Picant: Midii, Vongole
Salată De Vinete Cu Roșii Și Ciabatta