Dantino Ristorante / Casa Antinori
O variantă de pizza cu specific spaniol, caracterizată prin utilizarea cârnatului chorizo dulce și picant, în combinație cu sos de roșii și mozzarella. Este adesea completată cu elemente proaspete, precum roșii cherry și biluțe de mozzarella, pentru a echilibra aromele afumate ale cărnii.
Dantino Ristorante / Casa Antinori
O variantă de pizza inspirată de celebrul preparat roman de paste, având de obicei un blat acoperit cu ouă, pecorino romano, guanciale sau pancetta și piper negru. Este cunoscută pentru gustul său bogat și savuros, incluzând adesea și mozzarella pentru un plus de cremozitate.
Dantino Ristorante / Casa Antinori
O pizza italiană tradițională acoperită cu sos de roșii, brânză mozzarella și felii subțiri de șuncă fiartă, cunoscută sub numele de prosciutto cotto. Este o variantă clasică, populară pentru profilul său de aromă savuros, dar delicat.
Dantino Ristorante / Casa Antinori
O pizza italiană clasică acoperită cu sos de roșii, mozzarella, șuncă fiartă, ciuperci, anghinare și măsline. Numele său se traduce prin „capricioasă”, reflectând ingredientele diverse și dispuse aleatoriu.
Dantino Ristorante / Casa Antinori
Pizza Primavera este o variantă ușoară și colorată de pizza, al cărei nume înseamnă „primăvară” în italiană, fiind caracterizată prin utilizarea legumelor proaspete de sezon. Aceasta este preparată de obicei pe un blat subțire cu mozzarella, peste care se adaugă ingrediente precum dovlecei, ardei gras, sparanghel și roșii cherry.
Dantino Ristorante / Casa Antinori
Pizza Piccante este o pizza italiană populară, caracterizată prin gustul iute, fiind preparată de obicei cu sos de roșii, mozzarella și salam picant. Iuțeala specifică provine din utilizarea ardeiului iute, a uleiurilor picante sau a mezelurilor precum spianata picantă.
Dantino Ristorante / Casa Antinori
O pâine plată italiană simplă, preparată din aluat de pizza, unsă de obicei cu ulei de măsline și asezonată cu sare și ierburi precum rozmarinul. Este servită în mod obișnuit ca aperitiv sau ca acompaniament pentru salate și supe.
Spagnola
Carbonara
Prosciutto Cotto
Capricciosa
Primavera
Piccantino
Pizza Pane