Tournedos Rossini
6 restaurante
Preparat din vită
Un preparat clasic francez format dintr-un medalion de mușchi de vită prăjit în unt, servit pe o felie de pâine prăjită și acoperit cu o felie de foie gras și trufe negre. Se servește de obicei cu un sos dens de tip Madeira sau demi-glace.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a sorta după distanță și a vedea cât de departe e fiecare loc.
Servit la
1 locații
Despre preparat
Valori tipice per porție