Description

Un sandviș italian iconic originar din regiunea Puglia, constând în mod tradițional dintr-o chiflă crocantă umplută cu caracatiță fragedă la grătar sau fiartă. Este de obicei asezonat cu ulei de măsline extravirgin și lămâie, incluzând adesea adaosuri precum brânză burrata sau verdețuri proaspete.