
Un preparat clasic de bistro francez, constând dintr-o friptură de vită, de obicei mușchi, acoperită cu o crustă de boabe de piper zdrobite grosier. Carnea este prăjită la temperatură înaltă și servită cu un sos cremos preparat din coniac și smântână.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a sorta după distanță și a vedea cât de departe e fiecare loc.
Valori tipice per porție