
O tăietură premium de vită provenită din secțiunea posterioară, situată între coaste și crupă, cunoscută pentru faptul că este slabă, fragedă și aromată. Este foarte versatilă și preparată de obicei sub formă de friptură la grătar, la tigaie sau la cuptor.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a sorta după distanță și a vedea cât de departe e fiecare loc.
Valori tipice per porție