Ciolan de vită gătit lent sau înăbușit, recunoscut pentru textura fragedă și aroma bogată pe măsură ce carnea se înmoaie și se desprinde de pe os. Este un preparat consistent, adesea pregătit cu legume aromatice și o bază lichidă gustoasă, precum vinul, berea sau supa.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a sorta după distanță și a vedea cât de departe e fiecare loc.
Valori tipice per porție