Ragù Napoletano
1 restaurante
Sos pe bază de carne
Ragù Napoletano este un sos tradițional italian de carne din Napoli, caracterizat prin bucăți mari de carne de vită și porc gătite lent, timp de câteva ore, într-o bază bogată de roșii. Spre deosebire de varianta Bolognese care folosește carne tocată, ragù-ul napoletan conține bucăți întregi de carne care sunt adesea servite separat de paste.
Vezi ce e mai aproape
Activează localizarea pentru a sorta după distanță și a vedea cât de departe e fiecare loc.
Servit la
1 locații
Despre preparat
Valori tipice per porție