Purceluș de Lapte la Cuptor
1 restaurants
Pork Dish
Un preparat festiv tradițional constând dintr-un purceluș de lapte fript întreg la cuptor până când pielea devine extrem de crocantă și aurie, iar carnea rămâne suculentă și fragedă. Este piesa centrală a meselor de sărbătoare în multe bucătării europene și latino-americane, inclusiv în România, Spania și Portugalia.
See what's closest to you
Enable location to sort by distance and see how far away each place is.
Served at
1 locations
About this dish
Typical values per serving