Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.

Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.

Un preparat tradițional chinezesc de tip stir-fry, caracterizat prin textura crocantă a mugurilor de bambus combinată cu cea gumată a ciupercilor urechi de lemn. Este asezonat de regulă cu un sos savuros pe bază de soia, usturoi și ghimbir.