Obrăjori de Vită
7 restaurants
Beef Dish
Obrăjorii de vită reprezintă o tăietură de carne slabă și aromată din mușchii faciali ai vitei, cunoscuți pentru conținutul ridicat de colagen. Aceștia sunt gătiți tradițional prin fierbere lentă sau brezare în lichid, precum vinul roșu sau supa, până devin extrem de fragezi.
See what's closest to you
Enable location to sort by distance and see how far away each place is.
Served at
1 locations
About this dish
Typical values per serving